Уход за куркумой - Как вырастить куркуму дома или в саду

Куркума Лонга это стерильный триплоидный организм, который эволюционировал в результате естественного отбора и размножения. Родственный имбирю и имеющий сходные условия выращивания, он является гибридом дикой куркумы, встречающейся в Южной Азии, причем Индия является преобладающим производителем выращивания растений куркумы для торговли. Куркуму также можно найти в Китае (где он выращивается с седьмого века), Ямайке, Индонезии и Малайзии. Давайте узнаем больше об этом растении, его преимуществах и о том, как выращивать куркуму дома или в саду.

Как выглядит Куркума?

Растения куркумы достигают 3 футов в высоту с большими 5-дюймовыми темно-зелеными листьями. Цветки с зелеными и белыми краями с яркими розовыми и желтыми.

Преимущества куркумы

Выращивание куркумы - отличный источник витамина С, магния и калия, но список преимуществ куркумы на этом не заканчивается. С выращиванием куркумы, датируемой 300 г. до н.э. цивилизацией Хараппан, куркума уже давно обнаружила множество целебных свойств.

Было показано, что артрит, растяжение мышц, отек и боль, вызванные травмой или хирургическим разрезом, уменьшаются. Болезни желудка и печени, кожные заболевания и некоторые сердечно-сосудистые заболевания могут помочь при использовании растений куркумы. Он может быть использован как очиститель крови, противовоспалительное и антиоксидантное.

Выращивание куркумы и использование куркумина из растений может помочь в борьбе с некоторыми видами рака, включая лейкемию. Дальнейшие исследования показали, что растения куркумы также могут быть полезны для растений, страдающих болезнью Альцгеймера. В Китае растения использовались для лечения депрессии.

Есть дополнительные преимущества куркумы в повседневной жизни, такие как использование в косметике или солнцезащитный крем, как домашнее средство от солнечных ожогов, как краска для тела или ткани, и даже как средство для депиляции для индийских женщин. Это широко известно, чтобы помочь в вываривании и по этой причине - главный компонент в индийской кухне, включая карри. Куркума также является ингредиентом, который придает горчице свой блестящий желтый цвет.

Вы можете вырастить куркуму?

Вы можете выращивать куркуму? Конечно, хотя растения куркумы действительно лучше подходят для открытых полей с климатом, который нелегко найти в Северной Америке. Тем не менее, с правильными условиями, я бы попробовал.

Выносливый имбирь, растущие растения куркумы требуют определенных условий, таких как влажная теплая погода и сильный дождь. При выращивании этих растений дома или в саду, температура между 68-86 ° F (20-30 ° С) не требуется.

Как вырастить куркуму?

Эти выносливые родственники имбиря отмирают зимой и снова вырастают весной, вырастая из системы корневищ и размножаясь посредством вегетативного размножения. Это означает, что каждый кусочек корневища обладает способностью превращаться в новое растение при условии, что в каждом подразделении есть кусочек короны.

Таким способом вы можете начать выращивать куркуму с небольшим кусочком корневища, подаренным вам другим садовником или купленным в питомнике. В любом случае, у вас скоро будет лес растений куркумы, так как они растут и быстро распространяются.

Когда вы выращиваете куркуму, выбирайте утреннее солнечное пребывание с полуденным оттенком и влажной глиной, чтобы разложить глинистую почву.

Посадка происходит весной. Посадите секцию на 4 дюйма глубиной, если контейнерное озеленение в этом случае может быть достаточным от 1 до 2 дюймов.

Поддерживайте достаточную влажность и выкапывайте корни поздней осенью или ранней зимой, когда растение не используется. Помните, что эти растения могут быть травмированы, если температура упадет ниже 50 F (10 C).