Овощи, которые растут в тени: как выращивать овощи в тени

Большинству овощей требуется по крайней мере шесть-восемь часов солнечного света, чтобы расцвести. Тем не менее, вы не должны упускать из виду любящий тень овощ. Частично или слегка затененные участки могут по-прежнему приносить пользу в огороде. Мало того, что тени могут предложить временное облегчение от сильной летней жары для овощей, которые любят прохладную погоду, но затененные толерантные овощи могут фактически стать источником как раннего, так и позднего урожая при последовательной посадке.

Выращивание овощей в тенистом саду

Световые условия в тенистом саду различаются в зависимости от его источника. В то время как многим овощам нужно много света, некоторые из них будут процветать в более прохладных и темных местах тенистого сада. Поэтому можно выращивать овощи в тени.

Листовые овощи, такие как зелень, являются наиболее терпимыми к тени, в то время как корнеплоды и фруктовые культуры, которые в значительной степени зависят от света для своих цветов, требуют большего количества солнца. Например, помидоры и растения тыквы процветают на солнце большую часть дня. Картофель и морковь хорошо растут на солнце не менее половины дня. С другой стороны, листовые овощи без проблем выдержат полутень.

Их также можно сажать последовательно, использовать в качестве наполнителей и собирать в любое время, чтобы у вас была возможность наслаждаться ими с весны до осени.

Овощи, которые растут в тени

Вот список наиболее терпимых в тени любящих овощных растений, чтобы положить в темные уголки сада:

• Салат
• Шпинат
• швейцарский мангольд
• Руккола
• Эндивий
• Брокколи (и родственные растения)
• кормовая капуста
• Радиккио
• Капуста
• Репа (для зелени)
• Горчица зелень

Если у вас есть тенистые участки в саду, нет необходимости отпускать их впустую. При небольшом планировании вы можете легко выращивать овощи в тени.