Fresh Purslane Herb - Что такое портулак и уход за ним

Во многих садах траву портулака часто считают сорняком, но если вы познакомитесь с этим быстрорастущим суккулентным растением, вы обнаружите, что оно съедобное и вкусное. Выращивание портулака в саду может быть полезным для вашего здоровья и вкусовых рецепторов.

Что такое портулак?

Портулак (Portulaca oleracea) это трава, которая родом из Азии, но распространилась по всему миру. Это обычно находится в очищенных областях. Трава портулака имеет красные стебли и мясистые зеленые листья. Цветки ярко-желтые.

Портулак содержит много омега-3 жирных кислот и содержит витамин А, витамин С, витамин В, магний, кальций, калий и железо. В общем, съедобный портулак - очень полезное растение, которое можно добавлять в свой рацион.

Выращивание портулака

Самое сложное в выращивании портулака - найти его. Как только вы решили вырастить портулак, вы можете обнаружить, что, хотя вы годами вытаскивали его из цветников, он внезапно исчез. Как только вы найдете растение портулак, вы можете собрать несколько семян или обрезать несколько стеблей.

Все, что нужно для роста портулака - это часть полного солнца и чистой почвы. Растения не разборчивы в отношении типа почвы или питания, но портулак имеет тенденцию расти лучше в более сухой почве.

Если вы решили посадить семена портулака, просто разбросайте семена по области, где вы планируете выращивать портулак. Не покрывайте семена почвой. Семена портулака нуждаются в свете, чтобы прорасти, поэтому они должны оставаться на поверхности почвы.

Если вы используете черенки портулака, положите их на землю, где вы планируете выращивать портулак. Полейте стебли, и они должны укорениться в почве через несколько дней.

Уход за портулаком

Уход за портулаком очень прост после того, как он начинает расти. Вам не нужно ничего делать. Те же черты, которые делают его сорняком, также облегчают уход за травами.

Убедитесь, что собираете его регулярно и помните, что он может стать инвазивным. Сбор урожая прежде, чем это разовьет цветы, поможет сократить его распространение.

Кроме того, имейте в виду, что трава портулака однолетняя. Несмотря на то, что высоки шансы на то, что он будет перезаряжаться сам, вы можете собрать некоторые семена в конце сезона, чтобы иметь их под рукой на следующий год, а не охотиться на новое растение портулак.

Если вы решили собирать дикий портулак вместо того, чтобы выращивать портулак, убедитесь, что вы собираете только тот портулак, который не был обработан пестицидами или гербицидами.