Советы по выращиванию лука-шалота

Один из самых лёгких членов семейства луковых - шалот (Allium cepa ascalonicum) не только созревают быстрее, но и занимают меньше места, чем их аналоги. Давайте посмотрим, как вырастить лук-шалот.

Что такое шалот?

Многие люди задаются вопросом: «Что такое шалот?» Хотя их часто путают с зеленым луком и тому подобным, лук-шалот совсем другой. Благодаря своему мягкому луковому и чесночному вкусу лук-шалот считается незаменимым ингредиентом для ароматизации практически любого блюда. Наиболее отличительный фактор, который отличает лук-шалот от других членов семейства луковых, можно найти при внимательном рассмотрении луковиц. В отличие от лука или лука-порея, лук-шалот состоит из гвоздики, очень похожей на чеснок. Чтобы получить максимальную пользу от этих вкусных растений в саду, это может помочь на практике некоторые важные советы по выращиванию лука-шалота.

Как вырастить лук-шалот

Лучший способ выращивания лука-шалота - это рыхлая, хорошо дренированная почва, в которую было добавлено органическое вещество. Они также предпочитают области, получающие полное солнце. Лук-шалот часто высаживают ранней весной или сразу после того, как почва станет удобной в теплых климатических условиях. Посадите их примерно на один или два дюйма в глубину так, чтобы кончики слегка выступали над поверхностью почвы. Пространство шалот около 8 дюймов друг от друга, чтобы предотвратить переполненность

Некоторые советы по выращиванию лука-шалота заключаются в том, что после посадки им требуется тщательный полив, но по мере созревания им потребуется меньше, за исключением чрезмерно сухих условий. Когда наступит середина весны, вы можете использовать луковицы шалота, чтобы помочь в процессе созревания, так как они лучше развиваются на поверхности земли. Тем не менее, легкий слой мульчи поможет удерживать влагу при минимальном количестве сорняков.

Когда собирать лук-шалот

Когда собирать лук-шалот может быть сложно для некоторых, так как это обычно зависит от того, когда посадка состоялась. Как правило, осенние насаждения готовы к уборке зимой или весной, в то время как культивируемые весной могут собираться в середине лета или в начале осени.

Урожай лук-шалот, когда луковицы около 1/4 дюйма вокруг, но подождите, пока листья желтеть, прежде чем поднимать. В течение продолжительного сезона сбора урожая сначала высаживайте и собирайте наибольший лук-шалот, высаживая на место более мелкие луковицы, чтобы потом собрать урожай.

Как хранить шалот

Как только лук-шалот собран, любые неиспользованные луковицы должны быть сохранены. Утилизируйте любые лампы, которые кажутся мягкими или ушибленными. Стряхните почву после того, как она поднялась с земли, и оставьте лук-шалот в теплом сухом месте примерно на неделю перед хранением, затем поместите их в сетчатый пакет и храните в прохладном, сухом месте.

Выращивать лук-шалот легко и не требует особого ухода, кроме случайного полива. Эти выносливые маленькие луковицы редко подвержены проблемам; тем не менее, вы должны практиковать севооборот каждые два года или около того, особенно в районах, где лук был ранее выращен.

Следуя этим советам по выращиванию лука-шалота, вы сможете легко добавить эти вкусные овощи в свой сад.