Что такое органический сад: информация о выращивании органических садов

Ешьте органически, реклама в «здоровых» журналах кричит на вас. Сто процентов органической продукции, гласит знак на рынке местного фермера. Что такое органическое садоводство и как оно может быть полезным для вас? Продолжайте читать, чтобы узнать, что именно делает органический сад.

Что такое органический сад?

Органическое садоводство - это термин, используемый для обозначения того, что цветы, травы или овощи не подвергались никаким химическим или синтетическим удобрениям или гербицидам. Это различие также включает почву, на которой они были выращены, и то, как с ними обращались при производстве.

Органический сад - это тот, который использует только естественные методы борьбы с насекомыми и естественные, органические средства удобрения почвы. Мы просто верим, что экологически чистые продукты для нас безопаснее и полезнее.

Советы по выращиванию органических садов

Органические фермеры достигают естественного контроля над насекомыми, используя вспомогательные растения и полезных насекомых, таких как божьи коровки, чтобы избавить сад от вредителей, таких как тля, которые уничтожают посевы. Многие органические фермеры, и даже те, кто этого не делают, сажают свои культуры в определенных комбинациях, чтобы отразить вредителей.

Хорошим примером этого может быть посадка острого перца рядом с бобами и горохом с идеей, что капсаицин будет сдерживать бобового жука и других насекомых. Другим примером этого могут быть ноготки в картофельном пластыре, чтобы отговорить картофельного жука.

Хороший органический сад так же хорош, как и почва, на которой он выращен. Для получения превосходной почвы большинство фермеров, выращивающих экологически чистые продукты, полагаются на компост, который производится путем разрушения органических веществ (то есть яичной скорлупы, кофейной гущи, фекалий животных и травы или вырезки во дворе).

В течение всего года органические садоводы собирают бытовые отходы, навоз и скотный двор для мусорного бака для компоста. Эта корзина регулярно поворачивается, чтобы облегчить разложение. Обычно к концу года отходы превращаются в так называемое «черное золото».

В начале вегетации органический садовник будет перерабатывать компост в садовый участок, обогащая почву натуральными ингредиентами, необходимыми для богатой растущей грядки. Это черное золото является ключом к богатой почве, которая, в свою очередь, является ключом к выращиванию органических овощей, цветов и трав. Это дает растениям питательные вещества, которые им необходимы, чтобы расти сильными и здоровыми.

Органические садоводческие концерны

В настоящее время в Соединенных Штатах существует несколько крупных органических операций. Большинство органических садов выращивают небольшие фермы и усадьбы, разбросанные по всей стране. Тем не менее, спрос на органические, особенно продукты и травы, растет ежегодно.

Несмотря на то, что существует множество организаций, в которые органические фермы могут вступить, чтобы сертифицировать свою продукцию как органическую, не существует рекомендаций FDA или USDA о том, что можно продавать как органическую продукцию в вашем местном супермаркете. Это означает, что нет реальной гарантии того, что, поскольку на знаке написано «органический», продукт действительно не содержит пестицидов и гербицидов.

Если вы хотите приобрести экологически чистые продукты, лучше всего выбрать местный фермерский рынок или магазин здоровой пищи. Задайте много вопросов, чтобы быть уверенным в том, что вы действительно покупаете. У настоящего органического садовода не будет никаких оговорок, объясняющих, как они поднимают свой продукт.

Единственный реальный способ убедиться, что вы едите экологически чистые, - это вырастить свой собственный органический сад. Начните с малого, выберите небольшую область и начните свой собственный контейнер для компоста. Читать много книг или проверить любую из многочисленных статей на этом сайте. К этому времени в следующем году вы тоже сможете есть органику.