Полиплоидная Информация о Заводе - Как Мы Получаем Бессемянный фрукт

Вы когда-нибудь задумывались, как мы получаем без косточек фрукты? Чтобы выяснить это, нам нужно сделать шаг назад к школьному уроку биологии и изучению генетики.

Что такое полиплоидия?

Молекулы ДНК определяют, является ли живое существо человеком, собакой или даже растением. Эти цепочки ДНК называются генами, а гены расположены на структурах, называемых хромосомами. У людей есть 23 пары или 46 хромосом.

Хромосомы идут парами, чтобы облегчить половое размножение. Через процесс, называемый мейозом, пары хромосом разделяются. Это позволяет нам получать половину наших хромосом от наших матерей и половину от наших отцов.

Растения не всегда суетливы, когда дело доходит до мейоза. Иногда они не удосуживаются разделить свои хромосомы и просто передают весь массив своему потомству. Это приводит к множественным копиям хромосом. Это состояние называется полиплоидия.

Информация о полиплоидных растениях

Лишние хромосомы у людей это плохо. Это вызывает генетические нарушения, такие как синдром Дауна. У растений, однако, полиплоидия очень распространена. Многие виды растений, такие как клубника, имеют несколько копий хромосом. Полиплоидия создает небольшой сбой, когда дело доходит до размножения растений.

Если два растения, которые скрещиваются, имеют различное количество хромосом, возможно, что у получающегося потомства будет неравное количество хромосом. Вместо одной или нескольких пар одной и той же хромосомы у потомка может быть три, пять или семь копий хромосомы.

Мейоз не очень хорошо работает с нечетными числами одной и той же хромосомы, поэтому эти растения часто стерильны.

Полиплоидный фрукт без косточек

Бесплодие не так серьезно в растительном мире, как для животных. Это потому, что растения имеют много способов создания новых растений. Как садовники, мы знакомы с такими методами размножения, как корневое деление, почки, побеги и обрезка корневых растений.

Итак, как мы можем получить фрукты без косточек? Просто. Фрукты, такие как бананы и ананасы, называют полиплоидными фруктами без косточек. Это связано с тем, что цветы банана и ананаса при опылении образуют стерильные семена. (Это крошечные черные пятнышки, найденные в середине бананов.) Поскольку люди выращивают оба этих плода вегетативно, наличие стерильных семян не является проблемой.

Некоторые разновидности полиплоидных плодов без косточек, такие как арбуз Золотой долины, являются результатом тщательных методов размножения, которые создают полиплоидные фрукты. Если количество хромосом удваивается, то получающийся арбуз имеет четыре копии или два набора каждой хромосомы.

Когда эти полиплоидные арбузы пересекаются с нормальными арбузами, в результате получаются триплоидные семена, которые содержат три набора каждой хромосомы. Арбузы, выращенные из этих семян, стерильны и не дают жизнеспособных семян, поэтому арбуз без косточек.

Однако для стимулирования производства плодов необходимо опылять цветы этих триплоидных растений. Для этого коммерческие производители сажают нормальные арбузные растения вместе с триплоидными сортами.

Теперь, когда вы знаете, почему у нас есть полиплоидные фрукты без косточек, вы можете наслаждаться этими бананами, ананасами и арбузами и больше не должны спрашивать: «Как мы получаем фрукты без косточек?»