Типы растений артишока: узнайте о разных сортах артишока

Send

Существует несколько разновидностей артишока, некоторые из которых дают большие почки с большим количеством мякоти, в то время как другие являются более декоративными. Различные растения артишока разводят для разного времени сбора урожая. Постоянно читайте информацию о различных сортах артишоков, которые могут подойти для вашего региона.

Типы растений артишока

Артишоки - это одно из тех игривых блюд, в которых есть как листья, так и дросселирование. Я сам являюсь листовым человеком и всегда выращивал эти красивые большие растения для еды и для украшения. Все виды артишоков могут быть довольно дорогими в супермаркете, но их легко выращивать, и они могут обеспечить разнообразие продуктов.

Артишоки - это расторопша, связанная с одним особенно злым духом - жгучим чертополохом. Трудно представить, кто первым решил съесть один из этих больших бутонов, но у кого бы это ни было, был гениальный инсульт. Коровка и сладкие нежные концы листьев сводят на нет их связи с сорняками и дают бесконечные рецепты.

Существуют как удлиненные, так и глобусные виды артишоков. Каждый из различных сортов артишоков имеет немного отличные атрибуты, один из которых лучше для выпечки, а другой лучше для приготовления на пару. Все сорта артишока очень вкусные и имеют одинаковую питательную ценность.

Различные растения артишока

Типы растений артишока - это либо современные породы, либо семейные реликвии. Китайский артишок не является настоящим артишоком и на самом деле является корневищем растения. Точно так же Jerusalemartichoke не в семье, и его клубни являются съеденной частью.

Истинные растения артишока массивны, и некоторые могут достигать 6 футов (1,8 м). Листья обычно зеленовато-серые, глубоко зазубренные и довольно привлекательные. Бутоны имеют овальную или круглую форму и имеют чешуйчатые листья, окружающие цветок. Если оставить на растении, почки становятся действительно уникальными фиолетовыми цветами.

Различные сорта артишока

Все разновидности артишока, вероятно, являются потомками диких растений, встречающихся в Средиземноморском регионе. Все больше и больше видов появляется в фермерских магазинах и продуктовых магазинах. Некоторые великие из них: