Выращивание индийских баклажанов: узнайте об общих индийских сортах баклажанов

Как следует из названия, индийские баклажаны являются родными для теплого климата Индии, где они растут дикими. В последние годы маленькие овощи в форме ножек, также известные как детские баклажаны, стали очень желанными благодаря их мягкому сладкому вкусу и кремовой текстуре. Хорошая новость заключается в том, что выращивание индийских баклажанов не сложно, и почти так же, как выращивание других сортов.

Типы индийских баклажанов

Садовники могут выбирать из нескольких видов индийских баклажанов. Вот несколько самых популярных сортов индийских баклажанов:

• Черный чу чу Гибрид, который производит маленькие округлые плоды, является одним из более новых индийских сортов баклажанов.

• Ред Чу Чу Гибрид представляет собой яйцевидный, ярко-красновато-фиолетовый баклажан.

• Calliope это привлекательный овальный баклажан с фиолетовыми и белыми прожилками.

• Апсара является одним из новейших видов индийских баклажанов. Это производит округлые фиолетовые фрукты с контрастными белыми полосами.

• Бхарата Стар Это высокоурожайное растение, которое производит округлые пурпурно-черные плоды за 60-70 дней.

• Harabegan Гибрид - необычный баклажан с длинными, узкими, бледно-зелеными фруктами и несколькими семенами.

• Raavayya гибрид является одним из самых популярных сортов индийских баклажанов. Это производит фрукты в форме яйца с привлекательной красновато-фиолетовой кожурой.

• Раджа Гибрид представляет собой уникальный белый баклажан округлой формы.

• Udumalpet производит довольно бледно-зеленые, гусиные яйца в форме фруктов с фиолетовыми прожилками.

Выращивание индийских баклажанов

Самый простой способ начать выращивание индийского баклажана - это приобрести молодые растения весной. Вы также можете начать сеять семена в помещении за шесть-девять недель раньше времени. Индийский баклажан является тропическим растением и не переносит холодных температур. Не переносите растения на улицу, пока не исчезнет всякая опасность замерзания, а дневная температура не станет ниже 65 ° F (18 ° C).

Индийский баклажан любит плодородную, хорошо дренированную почву. Перед посадкой выкопайте большое количество компоста, хорошо прогнившего навоза или другого органического материала. Хорошо мульчируйте растения, чтобы сохранить почву влажной и препятствовать росту сорняков.

Обеспечьте индийским баклажанам по крайней мере 2,5 см воды в неделю. Глубокий полив полезнее для здоровья и дает крепкие корни. Избегайте частых поливов.

Индийский баклажан является тяжелым кормушкой. Применяйте сбалансированное удобрение во время посадки и снова вскоре после появления плодов.

Часто поливайте вокруг баклажанов, поскольку сорняки будут отнимать у растений влагу и питательные вещества.