Горох ‘Oregon Sugar Pod 'Информация: Как Вырастить Орегон Sugar Pod Горох

с Бонни Л. Грант, сертифицированным городским агрономом

Oregon Sugar Pod - это очень популярные садовые растения. Если вы хотите вырастить горох Oregon Sugar Pod, вы будете рады узнать, что они не являются требовательными растениями. Продолжайте читать для информации о горохе Орегонский Сахарный Стручок.

Что такое сахарный горох штата Орегон?

Сахарный горох в семье бобовых. Они не только дают широкий спектр витаминов и минералов для рецептов, но они также фиксируют азот в почве, повышая ее питательную способность. Oregon Sugar Pod pea был разработан доктором Джеймсом Баггеттом для Университета штата Орегон. Завод назван в честь университета, в котором он был создан, - благодаря своей устойчивости к болезням и росту карликов.

Эти стручки гороха можно выращивать в зонах с 3 по 9 Министерства сельского хозяйства США, что позволяет выращивать овощи в садах даже в северных зонах. Растения устойчивы к мучнистой росе, вирусу мозаики и обыкновенному увяданию. Сахарный горох легко выращивать и подходит для детей и начинающих садоводов.

В стручках гороха практически нет струн, хрустящие, но нежные стручки и хрустящий сладкий горох. Так как вы можете съесть весь стручок, они быстро приготовят или приготовят замечательную закуску в ланч-боксах или за обеденным столом.

Выращивание Орегонского Стручкового Гороха

Если вы хотите начать выращивать горох с сахаром в штате Орегон, вы обнаружите, что растения являются чрезвычайно выносливыми, высокоурожайными лозами. Плоские стручки имеют длину около 4 дюймов (10 см) и яркий оттенок зеленого. Выращивать Орегонский Стручковый горох легче, чем выращивать виноградную лозу, поскольку это кустарниковый горох, высотой всего от 36 до 48 дюймов (90-120 см). Ярко-зеленые стручки хрустящие и нежные, с крошечным, очень сладким горошком внутри.

Растения гороха в Орегоне обычно производят стручки гороха группами по два человека. Это объясняет щедрый урожай, так как большинство растений гороха производят только отдельные стручки. Если сажать каждые несколько недель, у вас будут непрерывные стручки для сбора и использования. Посеять семена ранней весной или поздним летом для осеннего урожая.

Как только почва может быть обработана, до слоя глубоко и включите хорошо прогнивший органический материал. Посадите семена на дюйм (2,5 см) в глубину и 3 дюйма (7,6 см) друг от друга на полном солнце. Если вы хотите осенний урожай, посейте семена в июле. Ожидайте прорастание через 7-14 дней.

Oregon Sugar Pod Snow Peas

Вы обнаружите, что этот сорт является отличным выбором для короткого сезона прохладного климата. Держите область хорошо пропаланной и защитите молодые растения от птиц с сеткой. Горох нуждается в большом количестве воды, но никогда не должен быть сырым.

Они быстро растут, чтобы быть готовыми к уборке в течение 60-65 дней. Вы узнаете, что горох готов к уборке по внешнему виду. Возьмите этот горох, прежде чем горох внутри будет виден торчащим из стручка. Стручки должны быть твердыми, глубоко зелеными и иметь легкий блеск.

Вы также можете получить несколько урожаев из гороха Oregon Sugar Pod. Следите за своими растениями, и когда молодые стручки становятся достаточно большими для салатов, вы можете собирать урожай и наблюдать, как они снова растут. Некоторые, кто выращивает горох Oregon Sugar Pod, сообщают, что получают до четырех разных урожаев за один вегетационный период.

Этот восхитительный снежный горошек предлагает множество витаминов, включая витамины А, В и С. Весь стручок съедобен и сладок, что принесло ему французское название «Mangetout», что означает «съешь все». Хрустящие стручки очень хорошо работают во фритюре и дают сладкий хруст в салатах. Если у вас слишком много, чтобы есть сразу, бланшируйте в течение 2 минут в горячей воде, охладите во льду и заморозьте их. Они приготовят незабываемую еду зимой, в которой мало овощей.