Уход за горшечным цикорием - Вы можете вырастить цикорий в контейнере

Цикорий может показаться просто очередным сорняком, растущим в дикой природе в Соединенных Штатах и ​​большей части Канады, но многим он знаком как салатный салат или заменитель кофе. Поколения травников использовали эту традиционную траву для лечения болезней, начиная от расстройства желудка и желтухи до лихорадки и желчных камней. Продолжайте читать, чтобы наклониться больше.

О контейнере, выращенном цикорий

В саду цикорий ценится своими блестящими синими цветами, которые на самом деле могут быть более белыми или розовыми, в зависимости от уровня pH почвы. Цикорий легко выращивать, но у него длинные стержневые корни, как у его двоюродного брата, знакомого жёлтого одуванчика. Если вы используете корни, посадка цикория в горшках облегчает сбор урожая. Если вы выращиваете цикорий для листьев, цикорий в контейнере может быть удобно расположен прямо за дверью вашей кухни.

Уход за растениями в горшках с цикорием

Посадите семена цикория весной или летом, а затем соберите растение через три месяца. Если вы живете в теплом климате, сажайте в конце лета и собирайте урожай весной. Если вы предпочитаете, вы можете начать с небольшого растения в теплице или питомнике, который специализируется на травах.

Выберите контейнер с дренажным отверстием внизу. Используйте глубокий контейнер, если вы планируете выращивать цикорий для корней. Заполните емкость хорошо дренированной заливочной смесью хорошего качества.

Как и большинство трав, цикорий не нуждается в большом количестве удобрений, и слишком большое количество может сделать растение слабым и гибким. Обычно достаточно небольшого количества компоста, смешанного с почвой во время посадки. Если растение выглядит так, как будто оно нуждается в небольшой помощи, используйте водорастворимое удобрение или рыбное удобрение, разбавленное до половины крепости.

Цикорию нужно как минимум шесть часов солнечного света в день. Если вы живете в жарком климате, поместите растения в горшках с цикорием в место, где после полудня тенистые.

Урожай корней цикория, потянув их прямо из горшечной почвы. Собирайте листья цикория, срезая их на уровне земли, когда они нежные - обычно около 6-8 дюймов (15-20 см) в длину. Если вы будете ждать слишком долго, листья будут неприятно горькими.