Что такое требования к яровизации и почему растения нуждаются в яровизации

Многие виды растений будут давать цветы и фрукты только в регионах с холодной зимой. Это из-за процесса, известного как яровизация. Яблоневые и персиковые деревья, тюльпаны и нарциссы, мальвы и лисички и многие другие растения не произвели бы своих цветов или плодов без яровизации. Продолжайте читать, чтобы узнать, почему растения нуждаются в яровизации.

Что такое яровизация у растений?

Яровизация - это процесс бездействия при низких температурах, который помогает некоторым растениям подготовиться к следующему году. Растения, которые имеют требования по яровизации, должны подвергаться определенному количеству дней низких температур ниже определенного порога. Требуемая температура и продолжительность охлаждения зависят от вида и сорта растения. Это одна из причин, по которой садоводы должны выбирать сорта растений, подходящие для их климата, для достижения наилучших результатов и самых здоровых растений.

После яровизации эти растения способны к цветению. В годы или регионы, в которых зима не обеспечивает достаточного времени для охлаждения, эти растения будут давать плохой урожай или, в некоторых случаях, они вообще не будут цвести или плодоносить.

Яровизация и цветение растений

Многие виды растений имеют требования к яровизации. Многие фруктовые деревья, в том числе яблоки и персики, требуют минимального времени охлаждения каждую зиму для получения хорошего урожая. Слишком теплая зима может повредить здоровью деревьев или даже убить их со временем.

Луковицы, такие как тюльпаны, гиацинты, крокусы и нарциссы, необходимо подвергать воздействию холодных зимних температур для цветения, и они могут не цвести, если выращиваются в более теплых регионах или если зима необычно теплая. Можно заставить некоторые луковицы цвести в другое время года, храня их в холодильнике в течение нескольких месяцев, чтобы имитировать период зимнего охлаждения. Это известно как «форсирование» лампочек.

Двухлетние растения, такие как мальвы, лисички, морковь и калепа, производят только вегетативный рост (стебли, листья и корни) в течение своего первого года, затем дают цветы и семена после яровизации в течение зимы. Конечно, в случае двухлетних овощей мы обычно собираем их в первый год и редко видим цветы.

Озимая пшеница с чесноком высаживается осенью в преддверии роста в следующем сезоне, так как требует озонирования при зимних температурах. Если температура не будет достаточно низкой в ​​течение достаточного периода времени, чеснок не будет образовывать луковицы, а озимая пшеница не будет цвести и образовывать зерно в следующем сезоне.

Теперь, когда вы понимаете, почему растения нуждаются в яровизации, возможно, вы будете выглядеть более благоприятно при низких зимних температурах - вы будете знать, что они скоро принесут вам лучшие весенние цветы и большее количество плодовых культур.