Что такое Apple Bitter Pit - Узнайте о том, как лечить Bitter Pit в яблоках

“Яблоко в день держит доктора подальше«. Так гласит старая поговорка, и яблоки, действительно, являются одним из самых популярных фруктов. Помимо пользы для здоровья, яблоки имеют свою долю болезней и проблем с вредителями, с которыми сталкиваются многие производители, но они также подвержены физиологическим расстройствам. Что такое яблочная горькая яма в яблоках, и есть ли обработка яблочной горькой ямы, которая позволит контролировать горькую яму?

Что такое язвенная болезнь?

Болезнь яблочной горькой ямы должна более правильно называться расстройством, а не болезнью. Там нет грибов, бактерий или вирусов, связанных с горькой ямой в яблоках. Как уже упоминалось, это физиологическое расстройство. Это расстройство является результатом недостатка кальция в плодах. Кальций может быть в изобилии в почве и в листьях или коре яблони, но не хватает фруктов.

Симптомы горького яблока - это слегка смоченные водой поражения на коже яблока, которые проявляются под кожей по мере развития расстройства. Под кожей плоть усеяна коричневыми пробковыми пятнами, которые указывают на гибель ткани. Повреждения различаются по размеру, но, как правило, около ¼ дюйма в поперечнике. Яблоки с горьким пятном действительно имеют горький вкус.

Некоторые сорта яблок более подвержены горьким пятнам, чем другие. Часто поражаются шпионские яблоки, и при правильных условиях могут быть поражены вкусные, Idared, Crispin, Cortland, Honeycrisp и другие сорта.

Болезнь горькой ямки яблока может быть перепутана с повреждением жуков-вонючек или ямой пятнистой черви. Однако в случае горькой ямки повреждение ограничивается нижней половиной или чашечкой плода. Повреждения вонючей ошибки будут видны по всему яблоку.

Обработка яблочной ямы

Чтобы лечить горькую яму, важно знать происхождение расстройства. Это может быть немного сложно определить. Как уже упоминалось, расстройство является результатом недостатка кальция в плодах. Ряд факторов может привести к недостатку кальция. Борьба с горькими ямами будет результатом культурных практик, чтобы минимизировать беспорядок.

Кусковая яма может быть заметна при сборе урожая, но по мере хранения плодов она может проявляться, особенно в плодах, которые хранились в течение некоторого времени. Поскольку расстройство развивается, когда яблоки хранятся в течение длительных периодов времени, если вы знаете о предыдущей проблеме с горькой ямой, планируйте использовать свои яблоки как можно скорее. Это поднимает вопрос: «Съедобны ли яблоки с горькой ямой?». Да, они могут быть горькими, но они не причинят вам вреда. Скорее всего, если болезнь очевидна и яблоки горькие на вкус, вы не захотите их есть.

Крупные яблоки из мелких зерновых культур, как правило, более подвержены горькой яме, чем яблоки, собранные в тяжелые годы. Разбавление плодов приводит к получению более крупных плодов, что часто является желательной вещью, но, поскольку оно может способствовать образованию горькой ямы, нанесите аэрозоль кальция, чтобы контролировать горькую яму.

Избыток азота или калия, кажется, совпадает с горькой ямой, как и колебания влажности почвы; мульча вокруг дерева с низким содержанием азота, чтобы помочь сохранить влагу.

Обрезка в период сильного покоя увеличивает рост побегов, поскольку приводит к повышению уровня азота. Обильный рост побегов приводит к конкуренции между фруктами и побегами за кальций, что может привести к расстройству горькой ямы. Если вы планируете серьезно обрезать яблоню, сократите количество предоставляемых азотных удобрений или, что еще лучше, обрезайте их каждый год.