Garden Inspired Cocktails - Советы по выращиванию трав для коктейльных напитков

Есть ли что-нибудь более приятное, чем выйти в свой сад после дня тяжелой работы и собрать вкусные травы для своего меню на ужин? Травы свежие, острые и вкусные. Вы тоже их выращивали! Выращивание трав для коктейльных напитков одинаково приятным. Это особенно приятно, когда у вас есть друзья и семья для счастливого часа.

Сад Вдохновленные Коктейли

Есть много полезных трав для смешанных напитков. Вот некоторые из наиболее распространенных:

• Мята (Mentha spicata) является мятой выбора для мятных джулипов.
• Сладкий базилик (Ocimum basilicumПотрясающе в водке или джин-буравчик.
• Шисо (Perilla frutescens) может заменить мяту и добавить шикарную молнию к мохито.
• Розмарин (Росмарин лекарственный) просветит ваш средний джин с тоником.
• Лимонная вербена (Aloysia triphylla) вкуснятина в сангрии.
• Английская Лаванда (Лавандула узколистная) хорошо сочетается с игристым вином.
• Если вы кинза (Кориандрум сативумлюбитель, поэкспериментируйте с размещением сушеной кинзы и морской соли на бокале с кровавой Мэри.

Приготовление коктейлей из свежих трав

Приготовление коктейлей из свежих трав легко, но требует нескольких дополнительных шагов. Один из самых основных методов состоит в том, чтобы сбить с толку травы прежде, чем поместить их в шейкер. Смешивание - то, где Вы сокрушаете листья травы в ступке и пестике, чтобы выпустить аромат. Затем травы добавляют в шейкер со всеми остальными ингредиентами.

Вы можете приготовить простой травяной сироп, смешав свежие или сушеные травы с кипяченой и охлажденной сахарной водой. Заряженный простой сироп обычно хранится в холодильнике несколько недель и готов к приготовлению коктейлей из свежих трав.

Некоторые травы могут быть добавлены в напиток целиком, чтобы добавить визуальный эффект. Попробуйте добавить веточку лаванды или розмарина в игристое вино или джин с тоником. Пускай лист шисо в мохито.

Советы по выращиванию трав для коктейльных напитков

Выращивание травяного коктейль-сада зависит от того, где вы живете. Если вы живете в прибрежной Калифорнии или в другом более теплом климате, вы можете рассчитывать на то, что розмарин, лимонная вербена, лаванда и мята будут доступны почти круглый год. Все эти растения также могут быть установлены на ваших декоративных посадочных грядках.

Обратите внимание, что мята должна быть помещена в горшок, так как она может быть агрессивной. Базилик, шисо и кинза однолетние. Размещайте их на приподнятых кроватях или в горшках каждое лето, и вы будете вознаграждены некоторыми восхитительными ингредиентами садового коктейля.

Если вы живете в районе с холодной зимой, вы можете положить все травы в горшки рядом с дверью кухни, чтобы вы могли легко получить к ним доступ и, возможно, даже принести их в зимнее время в помещении. Убедитесь, что ваши травы получают полное солнце и достаточное количество воды. Лаванда и розмарин являются водными растениями, но все остальные травы нуждаются в регулярной воде и получают выгоду от органических удобрений раз в месяц.