Что такое Cucamelons: как посадить мексиканских кислых корнишонов

То, что похоже на арбуз размером с куклу, на самом деле называется огурцом, но на самом деле вовсе не огурец? Мексиканские огурцы с кислыми корнишонами, иначе называемые кукамелой, мышиной дыней и по-испански сандитой или небольшим арбузом. Что такое cucamelons и какую еще информацию о cucamelon мы можем найти? Давайте разберемся!

Что такое Cucamelons?

Родные мексиканские кислые корнишоны родом из Мексики (конечно) и Центральной Америки. Растение представляет собой необузданный образец виноградной лозы с заостренными, зубчатыми листьями и маленькими (размером с виноград) фруктами, которые выглядят точно как миниатюрные арбузы.

В аромате мексиканские огурчики с огурцом (Мелотрия скабра) похожи на огурец со свежим, острым, сочным вкусом. Их можно использовать в тушеном, маринованном или свежем виде в салатах без необходимости чистить маленьких красавиц.

Дополнительная информация о заводе Cucamelon

Cucamelon на самом деле не огурец. Cucumis Род содержит членов семейства тыквенных, а также Cucumis sativus - или огурец. Cucamelon является членом рода Melothria, который не является настоящим огурцом - просто почетным, смешанным в категории огурцов из-за его аналогичной среды обитания и вкуса.

В то время как выращивание мексиканских кислых корнишонов было довольно распространенным явлением к югу от границы, до недавнего времени в Соединенных Штатах выращивание Кукамелона не производилось. Растущая популярность фермерских рынков и личного садоводства принесла признание этих крошечных угощений. Заинтригованный? Тогда давайте научимся сажать мексиканских кислых корнишонов в домашнем саду.

Как посадить мексиканских кислых корнишонов

Эти открытые опыленные семейные реликвии могут быть посеяны непосредственно в более теплых регионах в апреле или мае или начаты в закрытом помещении ранее для пересадки поздней весной. Выберите сайт на полном солнце.

Чтобы сеять прямо в сад, до 3 дюймов компоста в почве сайта. Семена сеют в группах по шесть с группами, установленными на расстоянии 12 дюймов. Семена должны быть посеяны на расстоянии 2 дюймов друг от друга на глубине около 1 дюйма. Полить семена слегка.

Разрежьте рассаду на расстоянии 1 фут, когда рассада высотой 4 дюйма. Соберите самые сильные саженцы и отрежьте остальное садовыми ножницами. Установите клетку вокруг каждого сеянца с колом, установленным на каждой стороне клетки, забитой в почву и прикрепленной садовым шпагатом. Мульча между клетками для подавления сорняков и удержания воды.

Поливайте растения не реже одного раза в неделю; почва должна быть влажной до 3 дюймов глубиной. Оденьте растения в шесть недель после посадки. Удалите мульчу и положите компост вокруг клеток и воды, чтобы питательные вещества впитались в почву вокруг корней. Замените мульчу вокруг виноградных лоз.

Сбор урожая произойдет примерно через 70 дней, когда плоды длиной 1 дюйм и продолжатся до осени. Cucamelon более холодостойкий, чем огурец, и имеет продолжительный сезон сбора урожая с большим количеством фруктов. Семена могут быть сохранены в течение года от спелых плодов, которые упали на землю.

Плодовитый фруктовый мексиканский кислый огурец - забавный, вкусный вариант для садовника. Они достаточно устойчивы к засухе, устойчивы к болезням и вредителям и подходят для небольших помещений, так как растение можно научить расти - в общем, восхитительное дополнение к саду.