Выращивание золотой свеклы: советы по уходу за золотыми свекольными растениями

Я люблю свеклу, но я не люблю готовить ее для приготовления. Этот прекрасный алый сок свеклы неизменно попадает на что-то или на кого-то, такого как я, и его невозможно отбелить. Кроме того, мне не нравится, как он передает свой цвет другим жареным овощам. Там есть еще одна свекла - золотая свекла. Итак, что такое золотая свекла? Читайте дальше, чтобы узнать больше о выращивании свеклы.

Что такое золотая свекла?

Золотая свекла - это просто сорт свеклы, в котором отсутствует этот ярко-красный пигмент. Их разводят, чтобы быть золотистого цвета, что является прекрасной вещью для этого любителя свеклы, который не любит беспорядок. Говорят, что золотая и белая свекла слаще и мягче своих красных собратьев. Интригующе, да? Так как вы выращиваете золотую свеклу?

Как вырастить золотую свеклу

Там действительно нет никакой разницы при выращивании золотой свеклы, чем красная свекла. Оба сорта довольно устойчивы к замерзанию и могут быть посажены в саду за 30 дней до даты безморозных в вашем регионе, или вы можете запустить их в закрытом помещении, чтобы начать их 55-дневный период созревания.

Выберите место для посадки, солнечное с легкой, хорошо дренируемой почвой, дополненной органическим веществом. Свекла любит почву с pH от 6,5 до 7. Обработайте удобрения, содержащие азот и фосфор, перед посадкой. Уничтожьте любые большие камни или комки, так как они влияют на рост корня свеклы.

Оптимальные температуры почвы для прорастания свеклы находятся между 50-86 F. (10-30 C.). Высевайте семена тонко, на расстоянии 1-2 дюйма на глубине в ½ дюйма рядами на расстоянии одного фута. Слегка покройте семена почвой и сбрызните водой. Растущие золотые свеклы прорастают менее успешно, чем их красные кузены, поэтому сажайте дополнительные семена.

На данном этапе вы можете захотеть покрыть область плавающей строкой. Держите ткань увлажненной в течение пяти-14 дней до появления всходов. После этого вы можете свободно держать его над растениями, чтобы отпугнуть насекомых-мародеров.

Как только саженцы достигают 1-2 дюймов в высоту, начинается прореживание. Удалите самые маленькие, самые слабые на вид растения, срезая, а не вытягивая, что может повредить корни соседних сеянцев. Прореживание важно, чтобы позволить развивающейся комнате завода расти. Кроме того, семена свеклы на самом деле не единственное семя. Это скопление семян в сухофруктах, поэтому весьма вероятно, что из одного «семени» появятся несколько саженцев.

Уход за золотыми свекольными растениями

При уходе за растениями золотой свеклы, держите растения влажными. Глубоко поливайте и не позволяйте почве высохнуть. В этом поможет мульча от 1 до 2 дюймов вокруг установленных растений.

Держите область свободной от сорняков и опрыскивайте растения один или два раза листовым удобрением на основе морских водорослей. Удобряйте в середине вегетационного периода хорошо сбалансированным органическим удобрением.

Сбор золотой свеклы

Урожай золотой свеклы примерно через 55 дней после посева семян. Корни должны быть не менее 1 дюйма в поперечнике. Собирая золотую свеклу, вытягивайте альтернативные растения, чтобы оставшаяся свекла стала немного больше. Используйте лопату, чтобы аккуратно поднять корни.

Золотая свекла будет храниться в холодильнике до двух недель, но нежные, вкусные свекольные верхушки следует есть вскоре после сбора урожая.