Посадка ревеня: как вырастить ревень

Ревень (Rheum rhabarbarum) - это другой вид овощей в том смысле, что это многолетнее растение, что означает, что он будет возвращаться каждый год. Ревень отлично подходит для пирогов, соусов и желе, и особенно хорошо сочетается с клубникой; так что вы можете захотеть посадить оба.

Как вырастить ревень

Размышляя о том, как вырастить ревень, сажайте его там, где зимние температуры опускаются ниже 40 ° F (4 ° C), чтобы можно было нарушить покой, когда он прогреется весной. Летние температуры ниже 75 ° F (24 ° C) в среднем дают довольно хороший урожай.

Поскольку ревень - многолетнее растение, его уход немного отличается от ухода за другими овощами. Вы должны быть уверены, что сажаете ревень по краю своего сада, чтобы он не мешал другим овощам, когда они появляются каждую весну.

Вы должны купить или короны или подразделения в вашем местном садовом центре. Каждой из этих коронок или дивизий потребуется достаточно места, чтобы подойти и дать вам большие листья. Это означает, что их нужно сажать на расстоянии от 1 до 2 футов (от 30 до 0,60 м) в рядах, которые находятся на расстоянии от 2 до 3 футов (от 0,60 до 0,91 м). Вы также можете просто посадить их на внешнем краю вашего сада. Каждому растущему растению ревеня требуется около квадратного ярда пространства.

Возьми короны и положи их в землю. Не кладите их более чем на 1-2 дюйма (2,5-5 см) в почву, иначе они не появятся. Когда на растущем ревене появляются цветочные стебли, удалите их сразу, чтобы они не отнимали у растения питательные вещества.

Убедитесь, что вы поливаете растения в сухую погоду; ревень не терпит засухи.

Уход за растениями ревеня не требует от вас многого. Они просто приходят каждую весну и хорошо растут сами по себе. Удалите все сорняки в этом месте и аккуратно выращивайте их вокруг стеблей, чтобы не повредить растущий ревень.

Когда собирать ревень

Когда вы будете готовы собирать ревень, не собирайте молодые листья в первый год после посадки ревеня, так как это не позволит вашему растению полностью раскрыться.

Подождите до второго года, а затем соберите молодые листья растущего ревеня, как только они расширятся. Просто возьмите стебель листа и потяните или используйте нож, чтобы отрезать его.