Что вызывает горький огурец

Свежие огурцы из сада - удовольствие, но иногда садовник кусает доморощенный огурец и думает: «Мой огурец горький, почему?». Понимание того, что вызывает горькие огурцы, может помочь предотвратить появление горьких огурцов.

Почему огурец горький

Огурцы являются частью семейства тыквенных, наряду с тыквой и дыней. Эти растения естественным образом производят химические вещества, называемые кукурбитацинами, которые очень горькие и в больших количествах могут сделать человека больным. В большинстве случаев эти химические вещества ограничиваются листьями и стеблем растения, но в определенных условиях могут проникать в плоды растения, вызывая горькие огурцы.

Что вызывает горький огурец?

Очень жарко, слишком жарко - Одна из наиболее распространенных причин, почему огурец горький, вызван тепловым стрессом. Если растение испытывает стресс из-за жары, оно может начать производить горькие огурцы.

Неравномерный полив - Другая причина того, что вызывает горькие огурцы, заключается в том, что огурец переживает чередующиеся периоды засухи и переувлажнения; стресс может заставить растение давать горькие плоды.

Колебания температуры - Если температура резко колеблется от одной крайности к другой в течение длительного периода времени, завод может начать производить горькие огурцы.

Наследственность - Пожалуй, самая расстраивающая причина, почему огурец горький - это простая генетика; есть рецессивный признак, который может заставить растение производить горькие плоды с самого начала. Вы можете сажать семена из одного пакета и обрабатывать их одинаково, только чтобы обнаружить, что одно из растений производит горькие огурцы.

Мой огурец горький, как я могу это предотвратить?

Чтобы предотвратить горькие фрукты, прежде всего рассмотрите, что вызывает горькие плоды огурца.

Всегда используйте лучшие практики, когда речь идет о выращивании огурца. Держите огурцы при равномерной температуре, что означает, что вы должны сажать огурец так, чтобы он получал солнце, подходящее для вашего климата (солнечные районы в прохладном климате, утреннее и дневное солнце только в жарком климате). Вода равномерно и регулярно, особенно во время засухи.

К сожалению, как только огуречный завод начнет производить горькие фрукты, он, скорее всего, продолжит производить горькие огурцы. Вы должны удалить растение и начать все сначала.