Факты о шотландском капоте и растущая информация: как вырастить перец шотландского капота

Довольно восхитительное название растений перца скотч-бонне противоречит их мощному удару. С небольшим рейтингом тепла от 80 000 до 400 000 единиц по шкале Сковилла этот маленький перец чили не для слабонервных. Для любителей всего остального, выращивание перца Скотч Боннет является обязательным. Читайте дальше, чтобы узнать, как вырастить эти растения перца.

Скотч Боннет Факты

Скотч Боннет чили перец (Стручковый перец китайский) это острый перец, родом из тропической Латинской Америки и Карибского бассейна. Многолетнее растение, эти растения перца дают маленькие блестящие плоды, цвет которых варьируется от красно-оранжевого до желтого в зрелом возрасте.

Фрукт ценится за дымные, фруктовые ноты, которые он передает вместе с жарой. Перцы очень похожи на крошечные китайские фонарики, хотя их название, скорее всего, происходит от сходства с капотом шотландца, который традиционно называют Tam o’Shanter.

Есть много вариантов перца чили Скотча Бонне. Скотч Боннет "Шоколад" в основном выращивается на Ямайке. Это темно-зеленый в младенчестве, но становится зрелым шоколадно-коричневого цвета. И наоборот, скотч-капот «Red» бледно-зеленый, когда он незрелый, и превращается в ярко-красный оттенок. Скотч Боннет "Сладкий" не очень сладкий, а скорее сладко горячий, горячий, горячий. Существует также шотландский капот «Буркина-желтая», редкость, растущая в Африке.

Как вырастить шотландский капот

При выращивании перца Скотч Боннет лучше всего начать с начала и начать сеять семена в помещении примерно за восемь-десять недель до последнего мороза в вашем районе. Семена должны прорасти в течение 7-12 дней. В конце периода от восьми до десяти недель отвердите растения, постепенно вводя их в условия и температуры наружного воздуха. Пересаживайте их, когда на почве не менее 60 F. (16 C.).

Пересадить рассаду в подготовленном ложе, богатом питательными веществами, с pH 6,0-7,0 на солнце. Растения должны быть расположены в 3-футовые (чуть менее метра) ряды с 5 дюймов (13 см.) Между растениями. Держите почву равномерно влажной, особенно во время цветения и сбора плодов. Система капельницы идеальна в этом отношении.

Оплодотворяйте растения перца Скотч Боннет каждые две недели с помощью рыбной эмульсии для получения самой здоровой и обильной культуры.