Растения капусты семейной реликвии - Как вырастить капусту Чарльстон Уэйкфилд

Если вы ищете множество растений капусты семейной реликвии, вы можете рассмотреть возможность выращивания в Чарльстоне Уэйкфилд. Хотя капусту можно выдерживать практически в любых климатических условиях, капуста Чарльстон Уэйкфилд была разработана для садов южной части Соединенных Штатов.

Что такое Чарльстон Уэйкфилд Капуста?

Этот сорт семейной капусты был разработан в 1800-х годах на Лонг-Айленде, Нью-Йорк, и продан семенной компании Ф. В. Болджано. У капусты Чарльстон Уэйкфилд большие, темно-зеленые, конусовидные головы. В зрелости, headsarage 4 до 6 фунтов. (От 2 до 3 кг.), Самый большой из сортов Уэйкфилд.

Капуста Чарльстон Уэйкфилд - быстрорастущий сорт, который созревает всего за 70 дней. После сбора урожая этот сорт капусты хранится хорошо.

Выращивание Чарльстон Уэйкфилд Фамильная капуста

В теплых климатических условиях Чарлстон Уэйкфилд может быть посажен осенью, чтобы зимовать в саду. В более прохладном климате рекомендуется весенняя посадка. Как и большинство капустных растений, этот сорт умеренно терпим к морозу.

Капусту можно начинать в помещении за 4-6 недель до последней заморозки. Капусту Чарльстон Уэйкфилд также можно высевать прямо в солнечную зону сада поздней весной или ранней осенью, в зависимости от климата (температура почвы от 45 до 80 градусов по Фаренгейту (7 и 27 градусов Цельсия) способствует прорастанию).

Семена растений ¼ дюйма (1 см.) В глубине в стартовой смеси или богатой органической садовой почве. Прорастание может занять от одного до трех недель. Держите молодые саженцы влажными и применяйте азотные удобрения.

После того, как опасность мороза прошла, рассаду рассады в сад. Разместите эти семейства капустных семейных реликвий по крайней мере на расстоянии 18 дюймов (46 см) друг от друга. Для предотвращения болезней рекомендуется сажать капусту в другом месте по сравнению с предыдущими годами.

Сбор и хранение капусты Чарльстон Уэйкфилд

Капуста Чарльстон Уэйкфилд обычно выращивает от 6 до 8 дюймов (15-20 см.) Голов. Капуста готова к уборке примерно через 70 дней, когда на ощупь голова становится твердой. Слишком долгое ожидание может привести к расколу головы.

Чтобы предотвратить повреждение головы во время сбора урожая, используйте нож, чтобы срезать стебель на уровне почвы. Меньшие головы будут тогда расти от основания, пока растение не потянуто.

Капусту можно употреблять в сыром или вареном виде. Собранные кочаны могут храниться в холодильнике в течение нескольких недель или нескольких месяцев в корневом погребе.