Как есть семенные коробочки - выращивание семенных коробочек, которые вы можете съесть

Некоторые овощи, которые вы едите чаще всего, представляют собой съедобные стручки. Взять, к примеру, осыпь или окру. У других овощей есть семенные коробочки, которые вы можете съесть, но менее авантюрные, возможно, никогда не пробовали их. Употребление в пищу семенных коробочек, по-видимому, является одним из тех недооцененных и недооцененных деликатесов, которые прошлые поколения ели не с большей мыслью, чем можно было бы потрогать морковку. Теперь ваша очередь научиться есть семенные коробочки.

Как есть семенные стручки

Бобовые - самые распространенные семенные коробочки, которые вы можете съесть. Другие, как Kentuckycoffeetree, имеют стручки, которые сушат, измельчают, а затем смешивают с мороженым и выпечкой в ​​качестве усилителя вкуса. Кто знал?

У кленов есть маленькие «вертолетные» съедобные семенные коробочки, которые можно жарить или сырыми.

Когда редьке дают возможность сбежать, они производят съедобные семенные коробочки, которые имитируют вкус, соответствующий типу редьки. Они хорошие свежие, но особенно маринованные.

Mesquiteis ценят за ароматизированный соус для барбекю, но незрелые зеленые стручки мягкие и могут быть приготовлены так же, как стручковая фасоль, или сухие зрелые стручки могут быть размолоты внутри. Коренные американцы использовали эту муку для приготовления тортов, которые были едой в дальних поездках.

Стручки деревьев Пало-Верде - это семенные коробочки, в которых вы можете есть семена. Зеленые семена очень похожи на горох эдамамор.

Менее известный член семейства бобов, акация catclaw названа за ее похожие на когти шипы. В то время как зрелые семена содержат токсин, который может заразить человека, незрелые стручки можно размолоть и приготовить в виде каши или пирожных.

Съедобные семена растений

Другие растения, несущие стручки, используются только для семян, стручок выбрасывается так же, как стручок английского гороха.

Пустынное железное дерево является родным для пустыни Сонора, и стручки семян этого растения были важным источником пищи. Свежие семена по вкусу похожи на арахис (еще один пищевой продукт в стручке) и обжариваются или сушатся. Обжаренные семена использовались в качестве заменителя кофе, а высушенные семена были размолоты и превращены в буханку, похожую на обрыв

Теплые бобы поднимаются однолетние как бобы. Бобы очищают, сушат, а затем варят в воде. Подсолнечник коричневого, белого, черного и крапчатого цвета, и каждый цвет имеет немного особого вкуса. Эти бобы особенно устойчивы к засухе и жаре.