Как использовать цветы как еду: веселые способы есть цветы

Знакомство со съедобными цветами в вашем пищевом репертуаре - отличный способ добавить цветовой гамме к закускам и десертным тарелкам для весенних и летних вечеринок или других мероприятий. В последние годы рецепты с использованием съедобных цветов стали вирусными. Тем не менее, использование цветов в пищу не является современной тенденцией. На протяжении веков люди использовали съедобные цветы для внешнего вида, церемоний и медицинских целей.

Способы есть цветы

Съедобные цветы - от цветочных кубиков льда до декадентских тортов, увенчанных лепестками роз - наверняка выведут пищу на новый уровень. Внедрение съедобных цветов в кухню может быть сделано даже начинающими поварами, если принять во внимание несколько важных аспектов.

Способы есть цветы безграничны. От сладких до соленых, есть съедобные цветы, которые вписываются почти в каждый профиль вкуса. В то время как некоторые домашние садовники могут выращивать растения специально для своих цветов, многие огурцы служат двойному назначению. Сквош, например, производит восхитительный овощ, а также нежные съедобные цветы. То же самое верно и для многих видов садовых трав.

Когда дело доходит до приготовления съедобных цветочных рецептов, обеспечение безопасности ваших гостей имеет первостепенное значение. Не все цветы съедобны. На самом деле многие цветы токсичны и могут нанести серьезный вред тем, кто их потребляет. Прежде чем добавлять какой-либо цветок в пищу, всегда следите за тем, чтобы этот цветок был безопасен для использования.

Помимо обеспечения безопасности использования цветов в качестве еды, также важно знать происхождение растения. Поскольку цветы будут съедены, обязательно, чтобы в цветке не было каких-либо химических остатков. При покупке цветочной продукции всегда проверяйте, что упаковка явно помечена как «съедобная». Цветы, полученные на обочинах дорогих дорог или флористов, никогда не следует использовать, так как они, вероятно, загрязнены декоративными пестицидами, гербицидами или навозом животных.

Перед приготовлением рецептов на основе цветов, цветы всегда следует тщательно промыть водой. Обязательно откажитесь от любых цветов, которые были повреждены или имеют признаки заболевания. Съедобные цветы в пище могут добавить как вкус, так и привлекательность. При правильном использовании съедобные цветочные рецепты обязательно дадут вам незабываемые впечатления.