Преимущества семян кунжута - если вы едите семена кунжута

Семена многих сортов стали красавицами бала в последнее время. С ростом популярности древних злаков, натурального масла, лекарственных трав и других вариантов здорового образа жизни, использование семян в вашем рационе имеет множество преимуществ. Например, польза от семян кунжута, похоже, выходит за рамки добавления клетчатки и питания с вкусным хрустом. Преимущества семян кунжута также способствуют повышению уровня ЛПВП, борьбе со свободными радикалами, улучшению метаболизма, увеличению количества антиоксидантов, улучшению здоровья костей и многим другим возможным применениям. Продолжайте читать, чтобы наклониться больше.

Семена кунжута полезны для вас?

Что бы многие из наших любимых азиатских блюд были без семян кунжута? Эти простые семена использовались в кулинарии и медицине на протяжении тысячелетий - египтяне, вавилоняне, древняя Азия, греки и месопотамцы. Признаки их использования в бронзовом веке в качестве муки и масла и в железном веке для ламп ладана были также обнаружены в последнее время. Таким образом, ясно, что кунжутные растения использовались в течение некоторого времени и должны обладать мощными преимуществами, а не просто пищей.

Семена кунжута имеют почти половину жира по весу, что не очень хорошая новость в сегодняшних диетах, требующих жира. Тем не менее, жир в основном ненасыщенный, и семя также содержит белок, железо, цинк, кальций, магний, марганец, тиамин, медь и витамин Е. Чтобы расщепить его, 3 столовые ложки содержат 160 калорий с 5 граммами белка и 4 граммами волокна.

В общем, в семенах кунжута, по-видимому, содержится много необходимых витаминов и минералов, а также строительных блоков для клеток и «держать вас в полном объеме» клетчатки. Сложите эти ценные компоненты, и кажется, что поедание семян кунжута является, по крайней мере, случайным полезным лечением.

Внешние преимущества семян кунжута

Крошечные семена часто прессуют в ароматное и вкусное масло. Это масло также традиционно используется для успокоения кожи. Предполагается, что он является отличным профилактическим средством от опрелостей. при использовании на детей. У взрослых разглаживающие свойства могут помочь задержать морщины и другие признаки старения.

Некоторые эксперты предполагают, что масло также является антибактериальным и может использоваться для борьбы с прыщами и другими распространенными пятнами. Страдающие экземой и псориазом могут захотеть принять к сведению. Есть признаки того, что кунжутное масло может помочь облегчить болезненный зуд, связанный с обоими этими кожными заболеваниями.

Внутренние преимущества семян кунжута

Употребление в пищу семян кунжута ежедневно не рекомендуется, поскольку в них содержится много лектина, который может стимулировать аутоиммунный ответ, который раздражает слизистую оболочку кишечника. Конечно, вам действительно нужно было бы съесть много семян и масла, чтобы получить такой ответ. Вместо этого давайте сосредоточимся на конструктивном использовании семян и масла для внутренних болезней.

Исследования показали, что семена могут снизить кровяное давление в среднем на 8 пунктов. Есть также несколько исследований о влиянии семян на холестерин. Один говорит, что семена могут снизить его на 10%, в то время как другой не дал результатов.

Использование семян кунжута в пищу может увеличить количество антиоксидантов и ферментов, которые защищают от окислительного повреждения. Они также используются для лечения остеоартрита, борьбы с диабетом и могут улучшить здоровье костей и защитить от некоторых видов рака. Это довольно большой список для крошечного семени.