Что такое дыня Касаба - Как вырастить дыни Касаба

Касаба дыня (Cucumis melo вар inodorus) - вкусная дыня, связанная с медоносной росой и дыней, но со вкусом, который не такой сладкий. Это все еще достаточно сладко, чтобы поесть, но у этого есть небольшая пряность. Для успешного выращивания лозы кабаза в домашнем саду требуется немного знаний об уходе и сборе урожая, но, как правило, это легко и похоже на выращивание других дынь.

Что такое дыня Касаба?

Как и другие дыни, Касаба принадлежит к виду, известному как Cucumis melo, Существуют сортовые подразделения C. meloи касаба, и медвяная роса принадлежат к группе зимних дынь. Дыни Касабы не гладкие, как медвяная роса, и не сетчатые, как канталупа. Кожа грубая и глубоко ребристая.

Существует несколько разновидностей касабы, но распространенная и выращиваемая в супермаркетах в США - «Золотая красавица». Эта разновидность зеленого цвета, при созревании становится ярко-желтой, с заостренным концом стебля, который придает ей форму желудя. Он имеет белую мякоть и толстую жесткую кожуру, что делает его хорошим выбором дыни для зимнего хранения.

Как вырастить дыни Касаба

Забота о дыне Касаба очень похожа на другие виды дыни. Он растет на лозе и процветает в теплую погоду. Сухой жаркий климат лучше всего подходит для выращивания касабы, так как листья подвержены болезням, вызываемым влажными, теплыми условиями. Его все еще можно выращивать во влажных регионах и в климате с холодной зимой, но необходимо принимать меры предосторожности против низких температур и влажных условий.

Вы можете сеять семена прямо на открытом воздухе, когда почва достигает 65 градусов по Фаренгейту (18 градусов по Цельсию), или высаживать их в помещении, чтобы получить преимущество в более короткий вегетационный период. Разбавьте растения в грядках или рассадите их так, чтобы они были на расстоянии 18 дюймов (45 см) друг от друга. Убедитесь, что почва легкая и хорошо дренируется.

Регулярный полив для дыни Касаба важен, но также избегает влажных условий. Полезна черная пластиковая мульча, поскольку она удерживает влагу в почве, но защищает растение от гниения и болезней.

Сбор урожая Касабы немного отличается от других дынь. Они не скользят при созревании, то есть не отрываются от виноградной лозы. Чтобы собрать урожай, нужно срезать стебли, когда они близки к зрелости. Дыни затем можно хранить, и когда цветущий конец станет мягким, он готов к употреблению.