Масло или салат Бибб - растущий салат Бибб в саду

Выращивание собственного салата - это быстрое и простое занятие в домашнем саду. Процветающий в прохладный сезон температуры ранней весны и осени, доморощенный салат обязательно добавит цвет и текстуру салатам и другим блюдам. Для многих производителей выбор вида салата для выращивания в каждом сезоне может показаться довольно сложной задачей. С таким большим количеством вариантов есть сорта салата, которые подходят для самых разных условий выращивания. Один салат, в частности, салат-масло, заслужил свое место в саду как давний фаворит производителей. Читайте дальше, чтобы узнать больше о растениях салата Butter Bibb.

Что такое масло салата?

Происходящий из Кентукки, салат с маслом (также известный как «Bibb») представляет собой разновидность хрустящего салата, который по мере роста формирует свободную головку. Благодаря своей характерной нежности, салат с маслом часто используется для придания изысканного аромата салатам, бутербродам, оберткам и многому другому. Хотя его можно хранить в холодильнике в течение короткого периода времени, листья этого салата очень деликатны и более склонны к увяданию, чем некоторые другие сорта салата.

Выращивание салата Бибб

Выращивание масла или салата Бибб очень похоже на выращивание любого другого типа салата, за исключением пространства. Хотя некоторые салаты можно выращивать интенсивно на близком расстоянии с успехом, лучше всего разрешить расстояние не менее 12 дюймов (30 см) между растениями Бибб. Это позволяет сформировать подпись сорта в виде вкладыша.

Ранней весной или осенью выбирайте хорошо дренируемое солнечное место. Хотя растения должны получать по меньшей мере шесть часов солнечного света каждый день, тем, кто живет в более теплом климате, может потребоваться посадить салат в местах с частичной тенью, чтобы защитить растения от экстремальной жары.

При выращивании салата важно учитывать, как температура повлияет на посадку салата. Несмотря на некоторую устойчивость к холодным и легким морозам, идеальные условия для роста салата возникают при температуре ниже 75 ° F (24 ° C). Более высокие температуры могут привести к тому, что салат станет горьким и, в конце концов, побудит растение побегать и давать семена.

В течение всего вегетационного периода растения салата Butter Bibb требуют минимального ухода. Производители должны следить за растениями на предмет повреждений, наносимых обычными садовыми вредителями, такими как слизняки и улитки, а также тля. Растения потребуют последовательного полива; Однако убедитесь, что растения не заболочены. При надлежащем уходе за салатом Butter Bibb растения должны достичь зрелости примерно через 65 дней.