Что такое картофель фри: советы по выращиванию картофеля фри

Send

Вы заметили, что картофель вышел за пределы запеченного, расколотого и намазанного маслом? В течение некоторого времени картофель приобрел калейдоскоп цветов, форм и размеров. Многие из них всегда были рядом, но просто потеряли популярность. Что такое картофель для мальков? Что использует картофель молодняка? Читайте дальше, чтобы узнать, как выращивать картофель мальков и другую информацию о картофеле.

Что такое картофель фри?

Подростки, как и большинство картофеля, возникли в Южной Америке и были завезены в Европу. Европейские иммигранты привезли их в Северную Америку. Они представляют собой семейную картошку с длинными неровными пальцеобразными формами. Некоторые говорят, что они выглядят как очаровательные, пухлые детские пальцы, но некоторые из них больше похожи на изогнутые пальцы ведьмы Диснея. Каждому свое.

Независимо от того, как вы их рассматриваете, факт в том, что эти запеканки восхитительны и чаще всего используются в ресторанной кухне, но их также можно найти в местных продуктовых магазинах. Они естественно маленькие, когда созревают, с тонкой кожей и гладкой, влажной текстурой.

Картофельная картошка

Картофель часто бывает цветов, таких как желтый, красный и даже фиолетовый. Ученые показали, что эти цвета больше, чем просто радуют глаз. Ярко окрашенные культуры содержат больше питательных веществ, чем их серые аналоги, поэтому употребление в пищу мальков обеспечит дополнительную помощь фитонутриентам, природным соединениям, содержащимся в фруктах и овощах, которые способствуют хорошему здоровью.

Желтые мальки производят каротиноиды или провитамин А, а красные и пурпурные сорта вырабатывают антоцианы, которые действуют как антиоксиданты и борются со свободными радикалами, что, в свою очередь, может оказывать противовоспалительное, противовирусное и противораковое действие.

Картофельное употребление пальчиков

Из-за их тонкой кожи, мальки не должны быть очищены. Они хорошо работают в любом способе использования картофеля: от жареного, запеченного, жареного на гриле и приготовленного на гриле до приготовленного на пару, тушеного и вареного. Они дополняют салаты, пюре, супы и соусы.

Как вырастить картофель фри

Если вы видели мальков на бакалейных лавках или на фермерском рынке, то вы знаете, что они стоят дороже обычной выпечки картофеля. Это, без сомнения, потому что тонкая кожура делает их менее пригодными для хранения, чем другие виды картофеля. Не беспокойтесь, вы можете легко вырастить свой собственный. Это ничем не отличается от выращивания любого другого картофеля.

Некоторые садоводы начинают выращивать картофель мальков летом для осеннего урожая, который можно хранить в течение зимних месяцев. Это хорошо для людей, которые живут в более теплых регионах, но для тех, кто живет в холодных районах, сажайте их ранней весной. Они занимают 120 дней от посадки до сбора урожая. Выберите сертифицированный семенной картофель без болезней. Есть много вариантов на выбор, в том числе:

Русский банан
Фиолетовый перуанский
Роза Финн Яблоко
Шведский арахис
Все синий
Принцесса Ла Ратт

Приготовьте постель для глубоких выкопанных и свободных от грязи обломков. Он должен быть умеренно плодовитым с рН от 6,0 до 6,5. Посадите семенной картофель через две недели после даты последней заморозки в вашем регионе. Посадите их на глубину 2-4 дюйма (5-10 см), на расстоянии 30 см друг от друга рядами, расположенными на расстоянии около 30 дюймов (76 см).

По мере того, как растения растут, поднимайтесь вокруг них с почвой, чтобы избежать появления зеленых побегов. Картофель лучше всего подходит для прохладной, влажной почвы, поэтому мульчируйте холмы сеном или соломой, чтобы они оставались прохладными и сохраняли влагу.