Что такое нантская морковь: как выращивать нантскую морковь

Если вы не выращиваете собственную морковку или не посещаете фермерские рынки, я думаю, ваши знания о моркови несколько ограничены. Например, знаете ли вы, что на самом деле существует 4 основных типа моркови, каждый из которых выращен для своих уникальных качеств? Эти четыре включают в себя: Danvers, Nantes, Imperator и Chantenay. Эта статья посвящена выращиванию нантской моркови, нантской морковной информации и уходу. Читайте дальше, чтобы узнать, что такое нантская морковь и как выращивать нантскую морковь.

Что такое Нантская морковь?

Нантская морковь была впервые упомянута и описана в 1885 году в каталоге семени Анри Вильморина. Он заявил, что этот сорт моркови имеет почти идеальный цилиндрический корень и гладкую, почти красную кожу с мягким и сладким вкусом. Нантская морковь славится своим сладким, свежим вкусом и округляется как на кончике, так и на корне.

Дополнительная информация о Нантской моркови

Морковь возникла более 5000 лет назад в современном Афганистане, и эти первые моркови были выращены для их пурпурного корня. В конце концов, морковь была разделена на 2 категории: атрорубенс и сативус. Атробуаны возникли с востока и имели корни от желтого до пурпурного, тогда как у моркови sativus были оранжевые, желтые, а иногда и белые корни.

В течение 17-ого столетия, одобрение для оранжевой моркови стало модой, и фиолетовая морковь потеряла популярность. В то время голландцы разработали морковь с более глубоким оранжевым каротиновым пигментом, который мы знаем сегодня. Нантская морковь была названа в честь города на французском атлантическом побережье, сельская местность которого идеально подходит для выращивания Нанта.

Вскоре после своего развития Nantes стал фаворитом потребителя благодаря более сладкому вкусу и более нежной текстуре. Сегодня существует по крайней мере шесть сортов моркови, которые носят название Нант, но Нант представляет более 40 видов моркови с цилиндрическими корнями среднего размера, которые закруглены сверху и снизу.

Как вырастить нантскую морковь

Все моркови - это прохладные погодные овощи, которые нужно сажать весной. Нантская морковь собирается с конца лета до осени.

Посейте семена на морковь с другими морозоустойчивыми культурами, как только почва прогреется весной и вся опасность заморозков пройдет. Подготовьте кровать, которая была распахана на глубину 8-9 дюймов (20-23 см.). Разбейте комки и сгребите большой камень и мусор. Если у вас очень глинистая почва, рассмотрите выращивание моркови в приподнятом ложе.

В начале весны сажайте семена на глубину 0,6-1 см (0,6-1 см). Пространство рядов 12-18 дюймов (30-46 см.) Друг от друга. Прорастание может занять до 2 недель, поэтому наберитесь терпения. Разрежьте рассаду до 3 дюймов (8 см) друг от друга, когда они высотой в дюйм (2,5 см).

Нант Морковь Уход

При выращивании нантской моркови или моркови любого типа следите за поливом. Морковь лучше всего прорастает в теплой, влажной почве. Покройте почву прозрачным полиэтиленом, пока семена прорастают. Снимите пленку, когда появятся саженцы. Держите кровать влажной, так как морковь растет. Морковь нуждается во влаге для предотвращения расщепления.

Держите сорняки культивируемыми вокруг рассады. Будьте осторожны и используйте мелкий культиватор или мотыгу, чтобы не повредить корни.

Урожай нантской моркови займет около 62 дней с момента прямого посева, когда ее поперечный размер составит около 5 см (2 дюйма), хотя чем он меньше, тем слаще. Ваша семья полюбит эту сладкую морковь, упакованную даже дороже, чем купленная в магазине морковь с витаминами А и В и богатая кальцием и фосфором.