Информация о цитрусовых - какие бывают цитрусовые

Пока вы сидите за столом для завтрака, потягивая апельсиновый сок, вам приходило в голову спросить, что такое цитрусовые деревья? Я предполагаю, что нет, но, на самом деле, есть много разных типов цитрусовых, каждый из которых имеет свои особые требования к цитрусовым и нюансам вкуса. Пока вы пьете сок, продолжайте читать, чтобы узнать о различных сортах цитрусовых деревьев и другой информации о цитрусовых.

Что такое цитрусовые?

В чем разница между цитрусовыми и фруктовыми деревьями? Цитрусовые деревья - это фруктовые деревья, но фруктовые деревья не являются цитрусовыми. То есть плод - это несущая семена часть дерева, которая обычно съедобна, красочна и ароматна. Это произведено из цветочного яичника после оплодотворения. Цитрусовые относится к кустарникам или деревьям семейства рутовых.

Информация о цитрусовых

Сорта цитрусовых можно найти из северо-восточной Индии на востоке через Малайский архипелаг и на юг в Австралию. И апельсины, и пуммело были упомянуты в древних китайских писаниях, датируемых 2400 г. до н.э., а лимоны были написаны на санскрите около 800 г. до н.э.

Считается, что из различных видов цитрусовых сладкие апельсины возникли в Индии, а трехлистные апельсины и мандарины появились в Китае. Кислые цитрусовые сорта, скорее всего, получены в Малайзии.

Отец ботаники Феофраст классифицировал цитрусовые с яблоком как Malus medica или Malus persicum наряду с таксономическим описанием цитрона в 310 г. до н. Примерно во время рождения Христа термин «цитрусовые» был по ошибке ошибочным произношением греческого слова «кедровые шишки», «Kedros» или «Callistris», названия сандалового дерева.

В континентальной части Соединенных Штатов цитрусовые были впервые представлены первыми испанскими исследователями в Сент-Огастине, штат Флорида, в 1565 году. Производство цитрусовых во Флориде возросло к концу 1700-х годов, когда были сделаны первые коммерческие поставки. Примерно в это же время в Калифорнию были введены цитрусовые, хотя гораздо позже там началось коммерческое производство. Сегодня цитрусовые выращивают в коммерческих целях во Флориде, Калифорнии, Аризоне и Техасе.

Требования к выращиванию цитрусовых

Ни один из сортов цитрусовых не обладает влажными корнями. Все они требуют отличного дренажа и, в идеале, супесчаных почв, хотя цитрусовые можно выращивать на глинистых почвах, если орошение осуществляется хорошо. В то время как цитрусовые деревья переносят легкую тень, они будут более продуктивными при выращивании на полном солнце.

Молодые деревья должны иметь подрезанные присоски. Зрелые деревья практически не нуждаются в обрезке, кроме как для удаления болезней или поврежденных конечностей.

Оплодотворение цитрусовых деревьев важно. Оплодотворяйте молодые деревья продуктом, специально предназначенным для цитрусовых в течение всего вегетационного периода. Примените удобрение в круг, который составляет 3 фута (чуть меньше метра) поперек дерева. В третий год жизни дерева удобряйте 4-5 раз в год непосредственно под пологом дерева, вплоть до края или чуть дальше.

Сорта цитрусовых деревьев

Как уже упоминалось, цитрусовые являются членом семейства Rutaceae, подмножества Aurantoideae. Цитрус является наиболее экономически важным родом, но два других рода включены в цитрикультуру, Fortunella и Poncirus.

Кумкваты (Фортунелла японская) - это маленькие вечнозеленые деревья или кустарники, произрастающие в южном Китае, которые можно выращивать в субтропических регионах. В отличие от других цитрусовых, кумкваты можно есть целиком, включая кожуру. Существует четыре основных сорта: Нагами, Мейва, Гонконг и Маруми. Когда-то классифицированный как цитрусовый, кумкват теперь классифицируется как собственный род и назван в честь человека, который представил их в Европу, Роберта Фортуны.

Трехлистные апельсиновые деревья (Poncirus trifoliata) важны для их использования в качестве корневища для цитрусовых, особенно в Японии. Это лиственное дерево процветает в более прохладных регионах и является более морозостойким, чем другие цитрусовые.

Есть пять коммерчески важных цитрусовых культур:

Сладкий апельсин (C. sinensi) состоит из четырех сортов: общих апельсинов, апельсинов крови, апельсинов пупка и апельсинов без кислоты.

Мандарин (C. Tangerina) включает мандарины, манадарины и сацума, а также любое количество гибридов.

Грейпфрут (Цитрус х Парадизи) не является истинным видом, но ему был присвоен видовой статус из-за его экономического значения. Скорее всего, грейпфрут - это естественный гибрид поммело и сладкого апельсина, который был завезен во Флориду в 1809 году.

Лимон (C. Limon) обычно смешивает сладкие лимоны, грубые лимоны и лимоны волкамера.

Лайм (C. aurantifolia) различает два основных сорта, Ки и Таити, как отдельные виды, хотя под этим зонтом могут быть включены каффирская известь, рангпурская и сладкая известь.