Swiss Chard Fall Planting: когда нужно сажать мангольд осенью

Время посадки овощей очень специфично в зависимости от вашей зоны. Эти времена будут указаны в вашем начальном пакете и обычно обозначены диаграммой на карте. Тем не менее, время также зависит от того, какой тип овоща вы сажаете, от вашего микроклимата и от того, является ли овощ прохладным сезоном. Например, выращивание швейцарского мангольда осенью позволяет получить окончательный урожай, так как это растение прохладного сезона.

Чтобы успешно собрать урожай до наступления морозной погоды, вы должны знать, когда нужно сажать мангольд осенью. Для осеннего сбора урожая это все, чтобы растения успели созреть перед едой.

Когда нужно сажать мангольд осенью

Швейцарский мангольд - один из замечательных продуктов, который вы можете выращивать ранней весной для летнего урожая или в начале лета для позднего сезона. Предпочитает более прохладную почву, так как растение развивается, вызревает и вырастет, если это будет зрелый урожай летом.

Вся идея состоит в том, чтобы получить эти нежные копья до того, как растение попытается посадить семена; в противном случае стебли и листья будут горькими. Если вы знаете, как выращивать швейцарский мангольд осенью, вы можете получить второй урожай этого восхитительного, богатого питательными веществами овоща, пока он еще сладкий и вкусный.

Швейцарский мангольд - одна из культур прохладного сезона, которая может противостоять легкому замерзанию, но не выдерживает мерзлых грунтов. Он имеет лучший вкус, когда зрелое растение переживает несколько холодных ночей и может развить горечь при выращивании в теплые месяцы. Это также довольно быстро созревающая культура, которая готова к уборке примерно через 50-75 дней после посадки.

Лучшее время для осенней посадки швейцарского мангольда - с 15 июля по 15 августа. Точное время будет зависеть от вашей зоны. Области, которые ожидают ранних заморозков, должны высаживаться раньше и использовать обруч, чтобы дать развивающимся растениям некоторую тень и не дать им заболеть. Вы также можете выбрать смесь семян с низким болтом. Крышка для рядов может быть использована для защиты и защиты растений от ранних заморозков.

Как вырастить швейцарский мангольд осенью

Подготовка клумбы - ключ к хорошим урожаям. Кровать должна быть хорошо дренированной и содержать много органического вещества. Поместите семена или пересадите на расстоянии 6 дюймов (15 см) в кровати на расстоянии 12 дюймов (30 см).

Держите кровати умеренно влажными и следите за вредителями. Держите захватчиков сорняков подальше от грядок. В идеале ваша дата погашения должна быть за пару недель до даты последнего мороза. Таким образом, неожиданное раннее замораживание не может нанести вред растениям, хотя зрелый мангольд может выдержать короткие периоды замерзания.

Мульчирование вокруг растений может помочь предотвратить сорняки, сохранить влагу и защитить корни в случае раннего легкого замерзания. Одним из важнейших элементов при посадке в мангольде является полив от 2,5 до 5 см в неделю на стадии рассады. Молодые растения не засухоустойчивы, а низкая влажность повлияет на их ранний рост.

Сбор осенней мангольда

Вы можете обрезать листья молодого мангольда в любое время, просто будьте осторожны, чтобы удалить не более половины стеблей и листьев. Новые стебли и листья заменят собранный материал. Когда вы будете готовы собрать все растение, отрежьте стебли с точностью до 2 дюймов (5 см) от почвы. Часто вы получаете еще один приток мелких листьев и стеблей, если погода не жаркая или морозная.

Посадка в виде сукцессии в июле или августе (в середине лета) может помочь продлить урожай швейцарского мангольда при условии, что температура замерзания не произойдет. Покрытие урожая или сева в холодной рамке может помочь защитить растения.

Швейцарский мангольд можно хранить до недели в холодильнике. Вы также можете нарезать листья и стебли и слегка побелить их. Затем охладите и высушите результат, выложите на противень и заморозьте. Переложите в морозильные камеры и готовьте на пару, когда будете готовы к употреблению.