Сбор ежевики: как и когда собирать ежевику

Ежевика - прекрасное растение, чтобы иметь вокруг. Так как ежевика не созревает после сбора, ее нужно собирать, когда она созрела. В результате ягоды, которые вы покупаете в магазине, как правило, разводятся для большей прочности при транспортировке, чем для вкуса. Тем не менее, если вы выращиваете свои собственные ягоды, они могут путешествовать дальше всего от вашего сада до вашей кухни (или даже от сада до вашего рта). Таким образом, вы можете получить совершенно спелые ягоды для лучшего вкуса за небольшую часть стоимости. Вы должны знать, что делаете, когда собираете ежевику. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, когда и как собирать ежевику.

Сбор Ежевики

Когда собирать ежевику очень сильно зависит от того, в каком климате они растут. Ежевика очень устойчива к жаре и морозу, и в результате ее можно выращивать практически повсюду.

Время их созревания зависит от их местоположения.

• В южной части Соединенных Штатов основной урожай ежевики обычно приходится на весну или начало лета.
• На тихоокеанском северо-западе уже поздно летом - первые заморозки осени.
• Однако на большей части остальной части Соединенных Штатов сезон ежевики - июль и август.

Некоторые сорта ежевики также известны как вечнозелёные, и летом они выращивают одну культуру на своих старых ростках, а осенью - новую.

Сбор урожая ежевики

Сбор ежевики должен осуществляться вручную. Ягоды должны быть собраны, когда они созрели (когда цвет изменился с красного на черный). Фрукты продлятся примерно один день после сбора, поэтому либо охладите их, либо съешьте как можно скорее.

Никогда не собирайте мокрую ежевику, так как это побудит их к плесени или размягчению. Сезон сбора растений ежевики обычно длится около трех недель, в течение которых их следует собирать 2-3 раза в неделю.

В зависимости от сорта, одно растение может производить от 4 до 55 фунтов фруктов.