Выращивание винограда для желе и варенья: каковы лучшие сорта виноградного желе

Кто не любит виноградную лозу? Виноградная лоза может жить и производить годами и годами - как только вы начнете, вам предстоит долгий путь вкусных фруктов. Однако, когда вы собираете виноградную лозу, вам следует помнить, что вы хотите делать со своим виноградом. Некоторые люди выращивают виноград для вина, некоторые для сока, а некоторые просто для еды.

Одним из наиболее популярных применений является приготовление виноградных джемов и желе. Вы можете сделать желе из любого винограда, но некоторые сорта лучше подходят, чем другие. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о выращивании винограда для желе и варенья и о лучшем винограде для производства желе и варенья.

Каковы лучшие сорта виноградного желе?

Один из самых известных сортов винограда - Конкорд, и это один из лучших сортов винограда для желе. Мало того, что это делает хорошие консервы, это - очень универсальная лоза, которая может быть выращена в очень широком диапазоне почв и климатов. Это производит энергично и также популярно в приготовлении сока, вина и просто съедая от виноградной лозы.

Если вам нужно много-много желе или виноград, из которого можно получить несколько проектов, Concord - хороший выбор. Существует множество разновидностей Конкордов, которые лучше подходят для разных климатических условий.

Еще одна лоза, которая производит хороший виноград для варенья, - это Валиант. Это хорошая холодная морозостойкая лоза, которая производит сладкий ароматный синий виноград, идеально подходящий для консервирования.

Эдельвейс - это белый виноград, который рано созревает, а также делает хорошие виноградные джемы и желе. Он не такой морозостойкий, как некоторые другие виноградные лозы, и может нуждаться в зимней защите в зонах 3 и 4 Министерства сельского хозяйства США.

Другие популярные сорта винограда для приготовления джема и желе - это бета, ниагра и санкт-круа.