Типы Фиолетового Гороха - Узнайте, как Вырастить Фиолетовый Горох

Если вы из южной части Соединенных Штатов, держу пари, что вы выросли или, по крайней мере, съели свою справедливую долю гороха пурпурной шелухи. Остальные из нас могут быть не столь знакомы и теперь спрашивают: «Что такое фиолетовый горох?» Ниже приведена информация о том, как выращивать фиолетовый горох и горох фиолетовый.

Что такое фиолетовый горох?

Горох пурпурной шелухи является членом семейства южных или гороховых. Считается, что они являются родными для Африки, в частности, для страны Нигер, и, скорее всего, пришли в эпоху американской торговли рабами.

Как следует из их названия, стручок гороха пурпурного цвета, конечно, фиолетовый. Это позволяет очень легко найти урожай среди зеленой листвы. Вопреки своему названию, фиолетовый горох не горох, но больше похож на фасоль.

Типы фиолетового гороха

Горох пурпурного цвета связан с горохом и черноглазым. Есть много типов фиолетового гороха от сортов винограда, полумозов и кустарников. Все сорта выносливы в климатических зонах Сансет с 1а по 24.

• Vining - Для выращивания гороха пурпурной шелухи нужны решетки или опоры. Pink Eye - это ранний сорт фиолетового цвета, устойчивый ко всем трем типам болезней Fusarium.
• Semi-Вининг - Половинный горох пурпурной шелухи выращивает виноградные лозы, которые ближе друг к другу, чем виноградные сорта, требующие меньше места. Коронет - очень ранний сорт, урожай которого составляет всего 58 дней. Имеет устойчивость только к мозаичному вирусу. Другой полувинный сорт, калифорнийский розовый глаз, созревает примерно через 60 дней и не обладает устойчивостью к болезням.
• буш - Если у вас мало места, вы можете рассмотреть возможность выращивания кустарника с фиолетовым горохом. Charleston Greenpack - одна из таких разновидностей, которая образует компактный самоподдерживающийся кустарник со стручками, развивающимися на вершине листвы, что облегчает сбор. Petit-N-Green - еще один такой сорт с небольшими стручками. Оба устойчивы к вирусу мозаики и созревают в течение 65-70 дней. Texas Pink Eye Purple Hull - еще одна разновидность кустарника с устойчивостью к болезням, которую можно собрать в течение 55 дней.

Большинство сортов гороха пурпурного цвета производят бобы с розовыми глазами, отсюда и некоторые названия. Одна разновидность, однако, производит большую коричневую фасоль или краудер. Названный корпусом Knuckle Purple, это компактный сорт кустарника, который созревает в течение 60 дней с более сильным ароматом, чем его аналоги.

Как вырастить фиолетовый горох

Хорошая особенность выращивания фиолетового гороха в том, что он является отличным выбором для посадки в конце лета. Как только помидоры и закончили, используйте садовое пространство для фиолетового гороха для ранней осенней культуры. Фиолетовый горох - это годовая погода в теплую погоду, которая не переносит мороза, поэтому время важно для более поздних посевов.

Для ранних посадок сеять семена в саду через четыре недели после последней средней даты замерзания или начинать горох в помещении за шесть недель до пересадки в сад. Сукцессию можно сеять каждые две недели.

Этот сорт южного гороха легко выращивать, он не заботится о типе почвы, в которой он растет, и нуждается в очень небольшом дополнительном удобрении. Распределите 2 дюйма органического вещества (компост, гниющие листья, выдержанный навоз) над кроватью и закопайте в верхние восемь дюймов. Грабли кровати гладкие.

Прямые семена свиноматки на расстоянии 2-3 дюйма на глубине ½ дюйма. Покройте область вокруг гороха с 2-дюймовым слоем мульчи; оставьте засеянную площадь открытой и воду в колодце. Держите засеянный участок влажным.

Как только у рассады появятся три-четыре листа, прорежьте их до 4-6 дюймов друг от друга и протолкните мульчу вокруг основания остальных растений. Держите горох влажным, не залитым. Никакого другого ухода за фиолетовым горохом не требуется. Органическое вещество, добавляемое в почву, наряду с тем фактом, что фиолетовая шелуха фиксирует собственный азот, сводит на нет необходимость дополнительного внесения удобрений.

В зависимости от сорта время сбора урожая будет составлять 55-70 дней. Собирайте урожай, когда стручки хорошо заполнены и имеют фиолетовый цвет. Немедленно порежьте горошек, или, если вы не используете его сразу же, охладите его. Очищенный горох можно хранить несколько дней в холодильнике. Они также прекрасно замерзают, если у вас получился небывалый урожай, который нельзя съесть сразу.