Овощи, устойчивые к засухе: выращивание овощей, устойчивых к засухе, в садах

Send

Ученые призывают к все более теплым, сухим условиям во всем мире. Столкнувшись с такой уверенностью, многие садоводы ищут способы экономии воды или ищут устойчивые к засухе овощи - сорта, которые выросли в жарких и сухих условиях. Какие виды овощей, устойчивых к засухе, лучше всего работают в огороде с низким содержанием воды и каковы другие советы по выращиванию овощей с низким содержанием воды?

Советы по выращиванию овощей с низким содержанием воды

В то время как существует ряд доступных сортов овощей, устойчивых к засухе, без какого-либо планирования сильная засуха и жара убьют даже самых выносливых. Посадка в нужное время имеет решающее значение. Посейте семена раньше весной, чтобы воспользоваться теплой погодой и начать вегетацию, или посадите позже осенью, чтобы минимизировать использование ирригации и использовать сезонные дожди в ваших интересах.

Добавьте 3 - 4-дюймовый слой мульчи, который может сократить потребность в поливе в два раза. Используйте обрезки травы, сухие листья, хвою, солому или измельченную кору, чтобы охладить почву и уменьшить испарение воды. Кроме того, приподнятые кровати помогают лучше удерживать воду, чем открытые. При выращивании овощей, устойчивых к засухе, сажайте их группами или гексагональными узорами, а не рядами. Это обеспечит тень от листьев, чтобы препятствовать испарению почвы и воды.

Рассмотрим компаньон посадки. Это всего лишь метод группировки культур вместе, чтобы пожинать плоды друг от друга. Метод посадки кукурузы, бобов и тыквы вместе с индейцами «трех сестер» уже давно устарел и работает очень хорошо. Бобы выщелачивают азот в почву, кукуруза выступает в качестве живого бобового леса, а листья сквоша сохраняют почву прохладной.

Используйте капельную систему для полива. Верхний полив не так эффективен, и большая часть воды просто испаряется с листьев. Поливайте сад поздним вечером или рано утром, с 9 вечера до 6 утра. Поливайте больше, когда растения очень молодые, и уменьшайте количество по мере взросления. Исключением является то, что растения собирают плоды, вводят некоторое время дополнительную воду и затем снова уменьшают ее.

Засухоустойчивые овощные сорта

Устойчивыми к засухе овощами часто являются овощи с короткими сроками созревания. Другие варианты включают миниатюрные сорта, болгарский перец и баклажаны, например. Им нужно меньше воды для развития фруктов, чем их старшим родственникам.

Ниже приведен список, хотя и не полный, типов овощей, устойчивых к засухе:

Ревень (однажды зрелый)
швейцарский мангольд
"Хопи Пинк" кукуруза
"Черная ацтекская" кукуруза
Спаржа (однажды созданная)
Сладкий картофель
Топинамбур
Глобус артишок
Зеленая полосатая тыква Cushaw
Канталупа ирокезов
Сахарный Детский Арбуз
Баклажан
Горчица зелень
окра
Peppers
Армянский огурец

Бобовые все виды устойчивы к засухе и включают в себя:

Нут
Бобы тепари
Бобовая моль
Cowpea (черноглазый горох)
Боб Лимы Джексона Уандера

Зеленолиственные виды амаранта переносят мало воды, как и многие сорта томатов. Фасоль и шесты имеют короткий вегетационный период и могут полагаться на оставшуюся в почве воду.

Выращивание здоровых овощей, устойчивых к засухе, потребует строгого соблюдения водного режима, когда растения молодые и еще не сформировались. Они также нуждаются в хорошем слое влагоудерживающей мульчи, защите от высыхающих ветров, почве, дополненной органическими веществами для питания растений, и, для некоторых растений, накрыванием тканью для смягчения воздействия знойного солнца.