Пуговица брокколи: почему брокколи образует маленькую, плохо сформированную голову

Брокколи - это прохладный сезонный овощ, который процветает на плодородных, хорошо дренированных почвах, богатых органическими веществами. Как и любое другое растение, растения брокколи могут быть поражены вредителями или болезнями и страдают от проблем, вызванных экологическим стрессом, например, от плохих голов брокколи. Если ваши растения брокколи застегиваются, то эта статья для вас.

Что такое застегивание брокколи?

Растения брокколи застегиваются, когда брокколи образует мелкие или не имеют головок. Пуговица брокколи - это разработка небольших, для коммерческого садоводства, неликвидных головок или «пуговиц», когда растение незрелое.

Прежде всего, застегивание брокколи происходит у молодых растений, когда они подвергаются воздействию нескольких дней холодных температур около 35-50 градусов по Фаренгейту (1-10 С). Однако низкие температуры - не единственная причина плохих головок брокколи.

Растения брокколи чувствительны к любым длительным изменениям окружающей среды. Ряд условий может повлиять на растение, что приведет к изменению вегетативного роста на ранних этапах развития растений. Дополнительные факторы стресса, такие как недостаток воды, недостаток азота, чрезмерное количество соли в почве, вредители или болезни и даже борьба с сорняками, - все это может способствовать проблемам с застреванием брокколи.

Трансплантаты более подвержены пуговицам, чем молодые быстрорастущие растения, как и растения, корни которых обнажены. Хорошей новостью является то, что проблема брокколи, которая образует маленькие или не имеет головы, может быть решена.

Как разрешить застегивание брокколи

Чтобы избежать застегивания брокколи, откорректируйте даты посадки, если вы находитесь в регионе, где часто случаются похолодания, чтобы растения были достаточно зрелыми, чтобы получить головку хорошего размера, или они были бы слишком незрелыми для преждевременного застегивания.

Если вы используете трансплантаты, у них должно быть 4-6 зрелых листьев и здоровая, хорошо развитая корневая система до начала посадки. Большие, более зрелые трансплантаты имеют тенденцию образовывать крошечные, ранние головки (застегивающиеся), которые цветут слишком рано. Посейте семена для намеченных пересадок приблизительно за 5-6 недель до того, как вы планируете сажать их.

Поддерживать согласованный график полива. Поливайте растения брокколи глубоко и редко, примерно 1-2 дюйма воды в неделю. Если это вообще возможно, используйте капельное орошение, чтобы сохранить воду, и нанесите мульчу вокруг растений, чтобы не только помочь в задержке воды, но и замедлить рост сорняков. Органические мульчи, такие как солома, измельченные газетные или стеклянные вырезки, идеальны.

Пластиковые мульчи также сохраняют воду, уменьшают рост сорняков и способствуют более раннему созреванию при пересадке. Горячие шапки и ткань защищают нежные саженцы и саженцы от мороза и могут бороться с проблемами застревания брокколи.

Наконец, будьте бдительны и постоянны в отношении оплодотворения. Вы должны применять азотные удобрения (21-0-0) в количестве ½ стакана на 10-футовый ряд, через четыре недели после пересадки или прореживания. Это будет стимулировать более энергичный рост растений. Примените дополнительную ¼ чашку, когда головки достигают размера четверти. Затем, когда основная головка выбрана, внесите дополнительные 6 дюймов удобрений в сторону растения и промойте почву. Это будет стимулировать развитие боковых побегов.

Выполняйте все вышеперечисленное, и вам следует избегать застегивания брокколи, а вместо этого собирать большие, красивые кроны брокколи.