Выращивание шафрана в помещении: уход за шафрановым крокусом в домашних условиях

Шафран (Крокус Сативус) легко является самой дорогой специей на рынке, поэтому было бы неплохо узнать о выращивании шафрана в помещении. Уход за шафрановыми крокусами не сложнее, чем за луковицами любого другого типа. Шафрановый крокус - это просто ваш садовый сорт крокус; затраты идут на трудоемкую уборку рыльца или шафрановой нити. Каждая нить должна быть выбрана в самый подходящий момент; слишком поздно и клейма ухудшатся.

Как вырастить шафран в помещении

Во-первых, когда вы выращиваете шафран в помещении, вам нужно приобрести луковицы. Убедитесь, что вы покупаете у уважаемого семенного дома и что луковицы - шафрановый крокус, а не осенний луговой крокус - Крокус Сативусне Безвременник осенний.

Заметка: Чтобы выяснить, сколько блюд нужно заказать, общее правило составляет три нити на человека, умноженное на количество людей в семье, умноженное на количество блюд из шафрана, приготовленных в год. Например, если семья из четырех человек принимает шафрановые блюда раз в два месяца, им нужно 24 растения.

Крокусы любого сорта загнивают, если их сажать во влажную почву, поэтому посадка шафрановых крокусов внутри гарантирует, что луковица или клубочки не сгниют. Ваш поставщик лампочек отправит их вам в нужное время для посадки и / или проконсультируется с ними относительно вашего климата и местоположения, но они должны быть посажены осенью.

Положите от 1 до 2 дюймов (2,5-5 см.) Мелкого гравия или крупного песка на дно 6-дюймовой (15 см.) Сеялки. Заполните оставшуюся часть контейнера богатой, хорошо дренируемой заливочной средой. Выкопайте отверстие размером 2–3 дюйма (5–7 см) и поместите в него корень корня (точками вверх!), А затем покройте почвой. Разместите луковицы на расстоянии от 2 до 3 дюймов (5-7 см).

Разместите шафрановых крокусов внутри в холодной комнате между 35-48 F (2-9 C), где они будут получать четыре-шесть часов солнца каждый день. Слегка поливайте луковицы через день, пока травоподобная листва не начнет отмирать, обычно около апреля. В это время переместите контейнер в более теплое место, чтобы имитировать температуру пружины между 50-70 F (10-21 C).

Дополнительный уход за внутренним шафраном

Полив по уходу за шафрановыми крокусами на этом этапе следует возобновить. Перезапустите режим полива через день.

Стигмы с цветов - их будет по три на цветок - нужно собирать с цветов в день их открытия. Вырежьте цветы из их стеблей и выщипните шафрановую нить из цветка, затем положите ее на бумажное полотенце, чтобы высохнуть (следите за бризом или сквозняками!). Храните нити в герметичном контейнере без влаги. Чтобы использовать свой шафран, поджаривайте пряди, а затем растереть в порошок или влить их в жидкость для использования в вашей любимой паэлья.

Обрежьте листву только тогда, когда вы уверены, что растение больше не цветет. Новые почки должны разрушить почву в течение одного-семи дней после первого цветения. Иногда может появиться секунда (редко третья) от того же растения.

На этом этапе прекратите любое орошение и переместите контейнеры с крокусом обратно в холодную комнату, пока они находятся в состоянии покоя с апреля по сентябрь. Пока дремлющий, не поливайте крокус.

Помните, что с каждым годом количество размножается, поэтому в итоге у вас может быть больше, чем вам нужно. Подарите их другому любителю шафрана в подарок. Растения могут жить до 15 лет, но лучше их «освежить», выкапывая, разделяя и пересаживая каждые четыре-пять лет. Потерпи; Проходит целый год, прежде чем появляются первые цветы.