Habanero Plant - Как вырастить перец Habanero

Садовники со вкусом острой пищи должны попробовать вырастить один из самых острых перцев - хабанеро. Выращивание перца хабанеро требует яркого солнца, теплой температуры и хорошо дренированной почвы. Эти маленькие, от зеленого до красного перца измеряют от 100 000 до 445 000 по шкале Сковилла, которая является методом измерения уровней стручкового перца или специй в перцах.

Растение хабанеро лучше всего растет при покупке или в закрытых помещениях в большинстве регионов США. Посадите их на улицу после того, как угроза заморозков пройдет. Следуйте нескольким советам о том, как вырастить перец хабанеро для получения острой и острой культуры, которая будет вкусной свежей, приготовленной на гриле, высушенной или консервированной.

Завод Хабанеро

Растения Habanero имеют овальные, простые листья с глубоким глянцевым зеленым цветом. Растения, как правило, густые и чуть выше их ширины. Выращивание перца хабанеро требует длительного вегетационного периода.

В качестве урожая в теплое время года уход за хабанеро может включать в себя пластиковую мульчу, чтобы помочь сохранить тепло в земле, а также гвоздики или покрытия для рядков в начале сезона. Перед посадкой внесите в почву большое количество органического материала для повышения плодородия и дренажа. При правильном уходе растения будут давать слегка изогнутые зеленые или даже красные плоды, наполненные семенами и покрытые восковой, глянцевой кожурой.

Выращивание перца хабанеро

Посадите семена в саду за две недели до последнего мороза. Пересадке, выращенной в закрытом помещении, потребуется 8-10 недель для выращивания. В районах с менее чем 120 днями выращивания перец можно начинать раньше и выращивать внутри до времени пересадки. Семена сеять на глубину 1,2 дюйма (1,2 см) и на расстоянии 18 дюймов (46 см) в саду на солнце. Семена мелкие, поэтому при выращивании перца хабанеро необходимо прореживать рассаду.

Если ваш дом не находится в засушливом субтропическом состоянии, ваши семена хабанеро лучше всего начинать внутри, а затем пересаживать на улицу после того, как почва прогреется. Переместите саженцы наружу, когда у них есть по крайней мере шесть зрелых листьев. Посадите их на расстоянии 18 дюймов (46 см) друг от друга и прорежьте отверстия в черной пластиковой мульче, чтобы обтянуть растения. Это уменьшает конкурентоспособные сорняки и сохраняет почву теплой, а также экономит воду.

Habanero Care

Два важных совета по выращиванию перца хабанеро встречаются нечасто, но глубоко поливают. Покрытия рядов часто необходимы с осторожностью habanero, чтобы избежать попадания солнечных ожогов и предотвратить высыхание и растрескивание перца.

Удобряйте растения ¼ столовой ложкой азота на растение, когда растениям хабанеро не менее шести недель. Примените его в качестве гарнира в шести дюймах (15 см) от растений и внесите его в почву.

Следите за такими проблемами, как насекомые или гниль. Большинство насекомых легко контролировать с помощью струй воды, чтобы удалить их или инсектицидного мыла. Гниение конца цветения вызвано дефицитом кальция и сводится к минимуму путем глубокого полива в период цветения. Грибковые заболевания уменьшаются путем ограничения полива.

Сбор растений Habanero

Выберите перец, когда он твердый и зеленый, или подождите до конца сезона, когда он станет красным. Плоды одинаково хороши в любом цвете, но все фрукты должны быть удалены с растения до наступления прохладных температур осенью.

Храните их в прохладном месте до трех недель или разделите их пополам и полностью высушите. Вы также можете жарить и заморозить перец или сделать маринованный перец для более длительного хранения.