Сбор Кале - Как Собрать Кале

Капуста - это в основном овощ капустного типа, который не образует головку. Узнайте, как собирать капусту в нужное время, чтобы поощрить самые ароматные листья.

Капуста, как и многие другие капустные культуры, является овощем прохладного сезона. Таким образом, для аромата полезно иметь мороз перед сбором капусты. Посадка в нужное время позволит растению иметь оптимальный размер после заморозков. Листья листовой капусты могут быть готовы к уборке всего через 25 дней после посадки, но более крупные листья займут больше времени. Когда собирать капусту, будет зависеть от запланированного использования зелени.

Как собирать капусту

Изучение, как выбрать капусту, гарантирует, что капуста свежа; Вы можете использовать детскую капусту для сбора листьев в нескольких салатах. Сбор капусты для использования в супах, рагу и приготовленной смешанной зелени позволяет использовать более крупные листья. Сбор урожая капусты может включать взятие нескольких нежных внутренних листьев или удаление всей связки, сокращая корни. Чтобы использовать капусту в качестве гарнира, возьмите большую или маленькую часть урожая капусты.

Планируйте заранее перед посадкой, чтобы у вас не было больше, чем вы могли бы использовать, или отдавайте немного после сбора капусты. Вы можете использовать последовательную посадку, когда сажаете капусту в свой сад, чтобы капуста не была готова к уборке в одно и то же время.

Когда собирать капусту, будет зависеть от того, когда ее посадят. В районах с мягкой зимой капусту можно выращивать весь сезон. В районах с морозными зимними температурами начните капусту в конце лета или в конце зимы для холодного сезона заморозков перед сбором капусты.

Теперь, когда вы узнали, как собирать капусту, и несколько фактов о сборе капусты, вы готовы начать свой собственный питательный урожай. В капусте мало калорий, больше витамина С, чем в апельсиновом соке, и это отличный источник кальция.