Руководство по посадке шпината: как вырастить шпинат в домашнем саду

Когда дело доходит до огородничества, посадка шпината является отличным дополнением. Шпинат (Spinacia oleracea) является прекрасным источником витамина А и одним из самых здоровых растений, которые мы можем выращивать. Фактически, выращивание шпината в домашнем саду - отличный способ получить много железа, кальция и витаминов А, В, С и К. Этот богатый питательными веществами зеленый цвет выращивается уже более 2000 лет.

Читайте дальше, чтобы научиться выращивать и сажать шпинат в саду.

Перед выращиванием шпината

Прежде чем приступить к посадке шпината, вам нужно решить, какой тип вы хотите выращивать. Существует два типичных вида шпината: савойский (orcurly) и плоский лист. Плоский лист чаще всего замораживают и консервируют, потому что он быстрее растет и его гораздо легче чистить, чем савойи.

Сорта савойской культуры на вкус и выглядят лучше, но их вьющиеся листья затрудняют уборку, поскольку они, как правило, задерживают песок и грязь. Они также хранятся дольше и содержат меньше щавелевой кислоты, чем плоский шпинат.

Ищите устойчивые к болезням разновидности, чтобы отразить ржавчину и вирусы.

Как посадить шпинат

Шпинат - это урожай прохладной погоды, который лучше всего подходит весной и осенью. Предпочитает хорошо дренирующуюся, богатую почву и солнечное место. В регионах с более высокими температурами урожай выиграет от небольшого затенения от более высоких растений.

Почва должна иметь рН не менее 6,0, но в идеале она должна быть в пределах 6,5-7,5. Перед посадкой шпината внесите удобрения в ложе с помощью компоста или выдержанного навоза Прямые семена сеют при температуре наружного воздуха не менее 45 ° F (7 ° C). Поместите семена на 3 дюйма (7,6 см) друг от друга в ряды и слегка покройте почвой. Для последующего посева сеять очередную партию семян каждые 2-3 недели.

Для осеннего урожая сеять семена с конца лета до начала осени, или за 4-6 недель до даты первой заморозки. При необходимости предоставьте рядную или холодную раму для защиты урожая. Посадка шпината также может происходить в контейнерах. Для выращивания шпината в горшке используйте контейнер глубиной не менее 8 дюймов (20 см).

Как вырастить шпинат

Держите шпинат постоянно влажным, не сырым. Вода глубоко и регулярно, особенно в засушливые периоды. Держите область вокруг растений.

Боковые заправки урожая в середине сезона компостом, кровяной мукой или водорослями, которые будут способствовать быстрому росту новых, нежных листьев. Шпинат является тяжелым кормораздатчиком, поэтому, если вы не добавляете компост или не добавляете в него гарнир, внесите удобрения 10-10-10 до посадки.

Leafminers - распространенный вредитель, связанный со шпинатом. Проверьте нижние стороны листьев для яиц и сокрушите их. Когда появятся туннели для добычи листьев, уничтожьте листья. Крышки с плавающим рядом помогут отразить вредителей листьев горняков.

Выращивание шпината не займет много времени, почти как салат. Как только вы увидите пять или шесть хороших листьев на растении, продолжайте собирать урожай. Поскольку шпинат является листовым овощем, вы должны всегда промывать его перед использованием.

Свежий шпинат прекрасно сочетается с салатом в салате или сам по себе. Вы можете подождать, пока у вас будет достаточно, и приготовить их.