Морковь в разгар лета - как выращивать морковь на юге

Выращивание моркови в летнюю жару - трудное дело. Морковь - урожай прохладного сезона, для созревания которого обычно требуется от трех до четырех месяцев. Они медленно прорастают в прохладную погоду и прорастают лучше всего, когда температура окружающей среды составляет около 70 ° F (21 ° C).

При созревании в теплую погоду морковь часто имеет горький привкус и ей не хватает сладости, которую выращивают при более низких температурах. Идеальная температура для развития жирной, сладкой на вкус моркови составляет приблизительно 40 ° F (4 ° C). В идеале морковь высевается, когда она теплая, и созревает, когда она прохладная.

Выращивание моркови в жарком климате

Садовники в таких штатах, как Флорида, могут задаваться вопросом, можно ли выращивать морковь на юге. Ответ - да, поэтому давайте взглянем на лучшие методы выращивания моркови в жарком климате.

Независимо от того, выращиваете ли вы морковь на юге или вы - северный садовник, пытающийся выращивать морковь в летнюю жару, ключ к получению сладких корней - знать, когда их сажать. Конечно, это будет зависеть от того, где вы живете.

Для лучшей дегустации моркови, сеять, когда почва теплая и время посадки, чтобы морковь созревала при более низких температурах. Для северных садоводов лучше всего сеять в конце лета и собирать урожай осенью. У южных фермеров будет самый успешный посев осенью для зимнего урожая.

Советы по теплой погоде Морковь

Как только вырастут саженцы моркови, поддержание почвенного покрова будет способствовать более быстрому росту и более сладкому вкусу корней. Попробуйте эти советы при выращивании моркови в теплую погоду:

• насаждение глубинаПосев при более высоких температурах обычно означает посадку семян в более сухой почве. Попробуйте высевать семена моркови на глубину от 1,3 до 2 см, когда уровень влажности почвы ниже.

• Почва плотностьКорнеплоды растут быстрее на рыхлой, суглинистой или песчаной почве. Чтобы осветлить тяжелую почву в грядках моркови, добавьте в нее песок, компост с низким содержанием азота, древесную стружку, измельченную мульчу или измельченную солому. Избегайте добавления навоза животных, поскольку они часто богаты азотом.

• теньМорковь требует от шести до восьми часов прямого солнечного света в день. Обеспечение тени после полудня или посадка в отфильтрованном свете может дать моркови необходимое количество света, в то же время поддерживая более низкую температуру почвы в самые жаркие дни. Теневая сетка является одним из способов обеспечения фильтрованного света.

• вода уровниСтремитесь поддерживать постоянно влажную почву в морковном ложе. Полив снижает температуру почвы за счет испарительного охлаждения.

• Избегайте раздражительный почваИнтенсивное тепло и солнечный свет могут быстро испарять влагу из верхних слоев почвы, что приводит к образованию твердой корки. Это затрудняет проникновение корнеплодов в почву и их полное развитие. Использование тонкого слоя песка или вермикулита может препятствовать тому, чтобы верхний слой почвы превратился в корку.

• мульчаЭто не только удерживает сорняки, но и снижает температуру почвы и сохраняет влагу. Богатые азотом мульчи способствуют росту листвы, и их следует избегать при выращивании корнеплодов. Вместо этого попробуйте мульчировать морковь с кусочками травы, листьями или измельченной бумагой.

• расти высокая температура терпимый морковьРоманс - это оранжевый сорт моркови, хорошо известный своей жаростойкостью. Морковные растения также могут быть выбраны для более коротких сроков созревания. Нант готов к сбору урожая примерно через 62 дня, так же как и Little Finger, сорт моркови.