Что такое груша Bosc: условия выращивания деревьев Bosc

Любители груш знают классический вкус груши Bosc и не примут альтернатив. Что такое груша Bosc? В отличие от большинства сортов груши, Bosc подслащивает рано, поэтому вы можете наслаждаться фруктами практически после сбора. Как правило, сбор урожая груш Bosc начинается в начале и середине осени, а при длительном хранении плоды сохраняются до зимы.

Что такое груша Bosc?

Груши Bosc были введены в начале 1800-х годов. Это означает, что они были частью нашей диеты в течение некоторого времени и прочно обосновались как одна из самых вкусных груш. Неясно, является ли этот сорт бельгийским или французским происхождением, но это продюсер позднего сезона, часто называемый Winterpear. Более прохладные регионы страны идеально подходят для выращивания деревьев Bosc. Некоторые советы помогут вам научиться выращивать груши Bosc.

Боски развивают более сладкий вкус, находясь на дереве, и им не требуется много времени на хранение в холодильнике для получения прекрасного аромата. Если фрукты собирают очень рано, они достигнут максимального вкуса через 14 дней. Кожа на груше Bosc имеет замечательный оттенок ржавчины с пятнами, а внутренняя мякоть кремово-белая, сладкая и маслянистая. На самом деле, в некоторых районах сорт называется Buerre Bosc.

Другие названия включают европейскую грушу, кайзера Александра и Calabasse Bosc. Деревья были сначала коммерчески выращены в восточной части Соединенных Штатов, но в настоящее время выращиваются в основном на северо-западе Тихого океана.

Как вырастить груши Bosc

Вам понадобится место на полном солнце с хорошо дренированной почвой и охлаждение в конце лета для лучшего выращивания деревьев Bosc. Грушевое дерево Bosc легко вырастить после его выращивания.

Используйте кол, когда дерево молодое, чтобы тренировать его прямо и ежегодно обрезать грушевое дерево, чтобы создать прочную лесную форму. Обрезайте каждую ветку на треть весной, чтобы помочь растению обрести красивую форму открытой вазы. Когда дерево начинает приносить плоды, некоторые из них, возможно, придется удалить рано, если скопления слишком толстые. Это позволит другим фруктам полностью созреть.

Удобряйте растение весной, разбрасывая хорошо прогнивший навоз вокруг корневой зоны. Следите за проблемами с вредителями и болезнями и немедленно.

Советы по уборке груш Bosc

Вы можете подождать, чтобы увидеть, станут ли ваши груши Bosc более привлекательными или мягкими на ощупь, но не делайте этого. Кожистая кожа и коричневато-коричневый оттенок являются естественной частью этого сорта. Зеленоватые оттенки станут чуть более желтыми, когда фрукты созреют, а основание стебля может немного помяться.

Лучший способ определить, когда собирать урожай, - проверить шею. Слегка надавите на шею, чтобы определить, смягчается ли она. Плоды можно есть сразу с дерева, они будут сладкими, терпкими и освежающими. Вы можете закончить созревание ранних груш, оставив их при комнатной температуре. Только рефрижерируйте груши, когда они созрели.