Преимущества травяного чая одуванчика: выращивание одуванчиков для чая

Вам не всегда нужно обращаться к крупным брендам чая, когда вы хотите выпить чашку горячего напитка. Сделайте свою собственную восхитительную и питательную смесь из надоедливых сорняков в своем саду. Вместо того, чтобы вести разочаровывающую и почти бессмысленную борьбу с одуванчиками, продолжайте читать, чтобы узнать, как приготовить чай из одуванчиков.

Выращивание одуванчиков для чая

Наши предки знали кое-что о естественном здоровье и о том, как использовать щедрость природы для лечения всевозможных недугов. Травяные чаи одуванчика постоянно присутствуют во многих домах, и все части растения съедобны. Он может принести пользу больным раком, улучшает здоровье печени и содержит множество питательных и антиоксидантных свойств. Кроме того, он бесплатный (делает его выгодным для экономных людей) и вкусным.

Если вы не беспокоитесь о растениях, выращивайте свои собственные одуванчики. Самый простой способ - позволить некоторым цветкам прийти в семя и снять их с растения. Посыпать семена в выбранной области и посыпать почвой.

Еще одним способом выращивания одуванчиков для чая является сбор только части корня. Любой оставшийся корень в почве прорастет и очень быстро произведет новое растение. Это невыносимая черта сорняков для садоводов, которые не желают растения, но облегчают его тем из нас, кто попробовал домашний чай из одуванчиков и хочет готовый запас.

Не используйте химикаты в любой области, в которой вы будете собирать деньги.

Как собирать одуванчики для чая

Поскольку все части растения съедобны, сначала нужно собрать растительный материал. Сбор урожая в районе, где нет пестицидов и гербицидов. Листья и цветы делают чай деликатным, слегка приправленным, в то время как корнеплоды имеют более сильный вкус. Вы можете использовать листья как чай или свежие в салатах, чтобы добавить пунш витамина С.

Цветы нужно собирать, когда лепестки ярко-желтые. Цветы также вкусно обмакивают в кляре и жарят во фритюре. Корни нужно собирать осенью и осторожно вытащить из почвы. Тщательно вымойте все собранные части растения, прежде чем приступать к обработке их для чая из одуванчиков.

Рецепт чая с одуванчиком

У каждого есть немного различный рецепт чая одуванчика. Кто-то использует корни и предпочитает их жареные. Это иногда называют одуванчик кофе и приводит к более глубокому, более сладкому чаю. Рецепт жареного чая из одуванчика позволяет жарить его на противне при температуре 200 градусов по Фаренгейту (93 ° С) в течение двух-трех часов. Регулярно переворачивайте корни, чтобы предотвратить жжение. Корни должны резко сгибаться при сгибании. Либо измельчите корни, либо размельчите на мелкие кусочки и залейте горячей водой в течение 20 минут.

Вы также можете нарезать свежие корни и просто залить кипятком на одну минуту, прежде чем процедить корень. Еще одну мгновенную версию можно сделать с кипящей водой и вымытыми лепестками цветов или листьев. Окуните части растения в кипяченую воду на пару минут, а затем процедите или оставьте их, в зависимости от того, что вы предпочитаете.