Почему мои банановые перцы становятся коричневыми: починка коричневых банановых перцев

Send

Перцы бывают разных размеров, цветов и уровней нагрева. Некоторые, такие как банановый перец, немного больше сладкого размера и вкусные на гриле или едят сырыми или маринованными. Как и с любым другим перцем, у вас могут возникнуть проблемы с выращиванием банановых перцев. Возможно, вы ждете с учащенным дыханием, чтобы собрать первый сладкий перец, но вдруг заметите растения или фрукты коричневого бананового перца. Что можно сделать с коричневыми банановыми перцами? Давайте узнаем больше.

Почему мои банановые перцы становятся коричневыми?

Существует разница между коричневым цветом плода и прежде всего коричневым.

Когда банановые перцы становятся коричневыми

Распространенное заболевание перца, а также помидоров и баклажанов, называется гнилью и гнилью. Это случилось со мной в моем перце, выращенном в контейнере, который в остальном был великолепно здоровым и обильным, пока однажды я не заметил темное повреждение в конце цветения какого-то развивающегося фрукта. Сначала я ничего об этом не думал, пока через несколько дней не заметил еще несколько проблем, и коричневые области стали больше, впалыми, черными и кожистыми.

Это расстройство очень распространено, и в коммерческих культурах может быть чрезвычайно катастрофическим, с потерями 50% и более. Если ваши банановые перцы становятся коричневыми в конце цветения, это почти наверняка BER. В некоторых случаях поражение может быть ошибочно принято за солнечный ожог, но солнечный ожог на самом деле более белого цвета. BER будет от коричневого до темно-коричневого цвета, по бокам от перца у конца цветения.

BER не вызван паразитом или патогеном. Это связано с недостаточным усвоением кальция в плодах. Кальций необходим для нормального роста клеток и, при недостатке во фруктах, приводит к разрушению тканей. Низкие уровни кальция в почве или стрессы, такие как засуха или непостоянная ирригация, могут повлиять на усвоение кальция, вызывая BER.

Для борьбы с BER поддерживайте pH почвы около 6,5. Добавление извести добавит кальций и стабилизирует рН почвы. Не используйте азотные удобрения, богатые аммиаком, которые могут снизить потребление кальция. Вместо этого используйте нитратный азот. Избегайте засухи и огромных колебаний влажности почвы. Мульчируйте вокруг растений, чтобы сохранить влагу и воду по мере необходимости - один дюйм в неделю полива, в зависимости от температуры. Если вы переживаете волну жары, растения могут нуждаться в дополнительной воде.

Коричневый банановый перец

Растения перца коричневого банана представляют собой другую проблему при выращивании растений перца. Причина, скорее всего, грибковая болезнь под названием Phytophthora. Он поражает тыквы, помидоры, баклажаны и тыкву, а также перец. В случае перцев, Phythophthora capsici поражает грибок и может сохраняться в саду до 10 лет в правильных условиях.

Симптомами являются внезапное увядание растения, которое невозможно восстановить дополнительным поливом. На короне и стебле появляются темные очаги. Иногда гриб также поражает фрукты, покрывая их белой губчатой плесенью.

Этот гриб зимует в почве, и, когда температура почвы увеличивается, а дождь и ветер усиливаются, споры мобилизуются в растения, заражая корневые системы или влажную листву. Phytophthora процветает в почвенных температурах выше 65 градусов по Фаренгейту (18 ° C) наряду с обильным дождем и погодой с температурой 75-85 градусов по Фаренгейту (23-29 ° C).

Культурный контроль - ваш лучший выбор в борьбе с Phytophthora.

Посадите перец в приподнятые клумбы с отличным дренажем и водой, используя систему капельного орошения. Кроме того, поливайте растения рано утром и не поливайте их.
Вращайте посевы бананового перца с помощью Phytophthora устойчивых культур и избегайте посадки томатов, тыквы или других перцев.
Кроме того, дезинфицируйте инструменты в растворе из 1 части отбеливателя на 9 частей воды, чтобы избежать распространения этого или любого грибкового заболевания.

Наконец, банановые перцы изменят цвет с желтого на оранжевый и, в конечном итоге, на ярко-красный, если оставить их на растении достаточно долго. Так что то, что вы могли бы видеть как потемнение на перце, может быть просто следующим изменением цвета от немного пурпурно-коричневого, переходящего в конечный красный огонь. Если перец не пахнет, не заплесневел и не мягок, скорее всего, так оно и есть, и перец совершенно безопасен для употребления.