Информация о арахисовой тыкве и уход и узнайте, съедобна ли арахисовая тыква

К счастью, безумие семейной реликвии ударило по основным проходам, и теперь у вас больше шансов встретить уникальные овощи, которые раньше были недостижимы, если их не найти на фермерском рынке или в вашем собственном вегетарианском патче. Обнаружение и покупка разновидностей семейной реликвии стало легче, но все равно нет ничего лучше, чем выращивать свои собственные. Одним из таких примеров является выращивание арахисовых тыкв - действительно уникальный и вкусный образец тыквы.

Что такое арахисовая тыква и является ли арахисовая тыква съедобной?

Итак, что такое арахисовая тыква? Арахисовая тыква (Максимумы кукурбита «Galeux d'Eysine» («Galeux d'Eysine») - это сорт сорта семейной тыквы, отличающийся характерными арахисоподобными наростами, которые пронизывают внешнюю сторону кожуры розового цвета. Конечно, уникальный вид, некоторые могут сказать непривлекательным, «арахис» на самом деле является накоплением избыточного сахара в мясе тыквы.

Вы спрашиваете избыток сахара? Да, арахисовая тыква более чем съедобна; плоть сладкая и вкусная. Эти бородавчатые выпуклости составляют чрезвычайно сладкую мякоть, подходящую для использования в десертах, таких как пироги, хлеб и чизкейки.

Также известная как «Galeux d’Eysine», дополнительная информация о арахисовой тыкве говорит о том, что это 220-летний сорт семейной реликвии и, возможно, нечто среднее между тыквой Хаббарда и неизвестным сортом тыквы. Поскольку это семейная реликвия, а не гибрид, можно сохранить семена тыквы арахиса для посадки в следующем году.

Как вырастить арахисовые тыквенные растения

Выращиванию арахисовых тыквенных растений, как и всех тыкв, потребуется немного места. Сквош сам весит от 10 до 12 фунтов. Как и в случае с другими зимними тыквами, растения выращивают как однолетние растения. Эти тыквы не являются морозостойкими и нуждаются в температуре почвы между 60-70 ° F (15-21 ° C) для прорастания.

Арахисовые тыквы следует выращивать при полном солнечном свете в хорошо дренируемой, влагоотталкивающей почве с pH от 6,0 до 6,5.

Подготовьте садовый участок размером 6 х 6 футов, при необходимости внося поправки в зависимости от pH. Поместите четыре или пять семян арахиса на глубину ¾ дюйма в почву; убедитесь, что температура почвы достигла как минимум 65 F. (18 C.) в конце весны. При посадке нескольких растений арахиса тыквы, не забудьте расположить семена на расстоянии не менее 3 футов в ряды на расстоянии 5 футов. Слегка покройте семена почвой и водой в хорошо.

Накройте примерно 2 дюйма коры мульчи, чтобы дать растущим тыквам место для отдыха над влажной землей. что может привести к гниению. Поливайте арахисовые тыквы один раз в неделю 2 дюймами воды для глинистых или суглинистых почв или два раза в неделю 1 дюймом воды в песчаной почве. Держите область вокруг сорняков на сквоше свободной, чтобы минимизировать укрытия вредителей и распространение болезней.

Созревание составляет 100-105 дней. Урожай арахисовых тыкв до первого сильного мороза. Вырежьте их из лозы, оставив 2 дюйма стебля прикрепленными к тыкве. Разрешить им лечить в течение двух недель в хорошо проветриваемом помещении с температурой около 80 ° F (26 ° С). Теперь они готовы превратиться в любой кулинарный деликатес, который вы можете придумать, и их можно хранить в течение длительного периода времени (до трех месяцев).