Как вырастить гречневую крупу: узнайте о том, как она используется в саду

До недавнего времени многие из нас знали о гречневой крупе только по ее употреблению в гречневых блинах. Сегодняшние искушенные гурманы теперь знают это за эти восхитительные азиатские гречневые лапши, а также понимают, что их превосходное питание - зерновые. Использование гречихи распространяется на тех в садах, где гречневая крупа может использоваться в качестве покровной культуры. Как же тогда выращивать гречку в домашнем саду? Читайте дальше, чтобы узнать больше о росте и уходе за гречкой.

Выращивание гречихи

Гречиха - одна из самых ранних культур, выращиваемых в Азии, скорее всего, в Китае 5000-6000 лет назад. Он распространился по всей Азии в Европу, а затем был перенесен в американские колонии в 1600-х годах. Распространенная в то время на фермах на северо-востоке и севере центральной части США, гречка использовалась в качестве корма для скота и в качестве муки для помола.

Гречиха - широколистное травянистое растение, которое обильно цветет в течение нескольких недель. Маленькие белые цветки быстро созревают в треугольные коричневые семена размером с семена сои. Его часто называют псевдозерновым, поскольку он используется почти так же, как зерновые, как овес, но это не настоящий злак из-за типа семян и растений. Большая часть выращивания гречихи происходит в Соединенных Штатах, происходит в Нью-Йорке, Пенсильвании, Мичигане, Висконсине, Миннесоте и Северной Дакоте, и большая часть его экспортируется в Японию.

Как вырастить гречневую крупу

Выращивание гречихи наиболее подходит для влажного прохладного климата. Он чувствителен к температурным потокам и может быть убит морозом весной и осенью, в то время как высокие температуры влияют на цветение и, следовательно, на формирование семян.

Это зерно будет терпеть широкий спектр типов почв, и оно имеет более высокую устойчивость к кислотности почвы, чем другие зерновые культуры. Для оптимального роста гречку следует высевать на средне-текстурированных почвах, таких как супеси, суглинки и илы. Высокие уровни известняка или тяжелые влажные почвы отрицательно влияют на гречку.

Гречка прорастет при температуре от 45 до 105 F. (7-40 ° C). Дни появления всходов составляют от трех до пяти дней в зависимости от глубины посадки, температуры и влажности. Семена должны быть установлены 1-2 дюйма в узких рядах, так что будет установлен хороший навес. Семена могут быть установлены с помощью зерновой сеялки, или, если сажать под покров, просто транслируйте. Зерно будет быстро расти и достигать высоты 2-4 фута. Он имеет мелкую корневую систему и не переносит засуху, поэтому уход за гречкой подразумевает поддержание его увлажненности.

Использование гречихи в саду

Как уже упоминалось, зерновые культуры гречихи используются главным образом в качестве источника пищи, но у них есть и другие применения. Это зерно использовалось в качестве замены других зерновых при кормлении скота. Обычно его смешивают с кукурузой, овсом или ячменем. Гречка иногда высаживается как медоносная культура. У этого есть длинный период цветения, доступный позже в вегетационный период, когда другие источники нектара больше не жизнеспособны.

Гречневая крупа иногда используется в качестве удушающего урожая, потому что она быстро прорастает, а плотный навес затеняет землю и душит большинство сорняков. Гречневая крупа содержится во многих коммерческих кормах для птиц и высаживается для обеспечения пищи и прикрытия для диких животных. Корпуса из этого зерна не имеют никакой пищевой ценности, но они используются в мульчировании почвы, птичьем помете и в Японии для набивки подушек.

Наконец, использование гречихи в садах распространяется на посевы и посевы зеленого навоза. Оба одинаковы. Урожай, в данном случае гречиха, высаживается для предотвращения эрозии почвы, сохранения воды, роста сорняков и улучшения состава почвы. Зеленое удобрение обрабатывается, пока растение еще зеленое, и в это время начинается процесс его разложения.

Использование гречихи в качестве покровной культуры - отличный выбор. Он не перезимает, что облегчает работу весной. Он быстро растет и создает навес, который задушит сорняки. При вспашке разлагающееся вещество значительно повышает содержание азота для последующих культур, а также улучшает способность почвы удерживать влагу.