Что такое настоящие семена картофеля: узнайте о выращивании семян картофеля

Если вы когда-либо выращивали картофель раньше, вы знакомы с процессом посадки семенного картофеля. Термин «семенной картофель» на самом деле является неправильным и немного сбивает с толку, когда на самом деле это фактически клубень, а не посеянное семя. Эта путаница заставляет задуматься: «Производит ли картофель семена?» и, если да, то почему семена картофеля не используются для выращивания?

Картофель Производят Семена?

Да, действительно, картофель производит семена. Как и у большинства растений, растения картофеля цветут, но обычно цветки высыхают и падают с растения без посадки плодов. Вы более вероятно увидите семена картофеля, растущие на растениях в регионах, где температура на прохладной стороне; эти прохладные температуры в сочетании с продолжительными днями способствуют плодоношению растений картофеля.

Кроме того, некоторые сорта более склонны к плодоношению, чем другие. Юкон Золотой картофель являются одним из примеров. Этот стручок или ягода картофельного семени называют «настоящим картофельным семенем».

Что такое настоящее картофельное семя?

Итак, что же такое семена картофеля и почему мы не используем их вместо клубней (семенного картофеля) для размножения?

Картофельные растения дают маленькие зеленые плоды (ягоды), заполненные сотнями семян, размером примерно с помидор черри и выглядящие практически одинаково. Хотя они напоминают помидоры и принадлежат к тому же семейству, что и томаты семейства пасленовых, этот фрукт не является результатом перекрестного опыления помидорами.

Плод, хотя и похож на помидор, никогда не следует есть, Он содержит токсичный соланин, который может вызывать головные боли, диарею, судороги, а в некоторых случаях кому и смерть.

Истинная информация о семенах картофеля

В то время как картофель, выращенный из клубней или семенного картофеля, производит точный генетический клон материнского растения, картофель, выращенный из настоящих семян картофеля, не является клоном и будет иметь характеристики, отличные от исходного растения. Истинные семена картофеля чаще всего используются селекционерами для облегчения гибридизации и производства фруктов.

Картофель, выращенный на коммерческих фермах, - это гибриды, отобранные по их устойчивости к болезням или высоким урожаям, которые могут передаваться только через «семенной картофель». Это гарантирует производителю, что требуемые качества гибрида переданы вниз.

Однако можно выращивать картофель из настоящих картофельных семян. Целесообразно использовать сорта картофеля семейной реликвии, так как стручки семян картофеля из гибридов не будут давать качественные плоды.

Чтобы вырастить картофель из настоящих картофельных семян, нужно отделить семена от остальных плодов. Сначала аккуратно разотрите ягоды, затем поместите в воду и оставьте на три или четыре дня. Эта смесь начнет бродить. Полученная плавающая ферментация должна быть слита. Жизнеспособные семена опустятся на дно, а затем их следует хорошо промыть и дать высохнуть на бумажном полотенце.

Семена могут быть помечены и сохранены в сухом прохладном месте до сезона посадки. Семена следует высаживать зимой в закрытом помещении, так как растения, выращенные из семян, развиваются дольше, чем из клубней.