Little Pepper Inside Pepper - Причины выращивания перца в перце
Вы когда-нибудь нарезали сладкий перец и нашли маленький перец внутри большего перца? Это довольно частое явление, но вы можете спросить: «Почему в моем сладком перце есть маленький перец?» Читайте дальше, чтобы узнать, что вызывает перец с ребенком перец внутри.
Почему в моем сладком перце есть маленький перец?
Этот маленький перец внутри перца называется внутренним размножением и варьируется от неправильных фруктов до почти точной копии более крупного перца. В любом случае, маленький плод стерилен, и его причина, возможно, генетическая. Это также может быть связано с быстрым изменением температуры или влажности или даже из-за этиленового газа, используемого для ускорения созревания. Что известно, так это то, что он проявляется в семенных линиях в результате естественного отбора и не подвержен влиянию погоды, вредителей или других внешних условий.
Вас это еще больше смущает, почему у вас есть перец с маленьким перцем внутри? Вы не одиноки. Мало новой информации стало известно о том, почему перец растет в другом перце за последние 50 лет. Однако это явление было интересным в течение многих лет, о чем было написано в бюллетене 1891 года в бюллетене Ботанического клуба Торри.
Перец в феномене перца
Внутреннее размножение происходит среди многих сеяных фруктов из томатов, баклажанов, цитрусовых и многого другого. Похоже, что он наиболее распространен в фруктах, которые были собраны незрелыми, а затем искусственно созревшими (этиленовый газ) для рынка.
Во время нормального развития болгарского перца семена развиваются из оплодотворенных структур или яйцеклеток. Внутри перца множество яйцеклеток, которые превращаются в крошечные семена, которые мы выбрасываем перед употреблением в пищу. Когда яйцеклетка перца становится дикой, у нее развивается внутренняя пролиферация или образование карпеллоидов, которое больше напоминает родительский перец, чем семя.
Обычно плоды образуются, если яйцеклетки оплодотворены и развиваются в семена. Иногда происходит процесс, называемый партенокарпией, при котором плод образуется без семян. Есть некоторые свидетельства того, что существует взаимосвязь между паразитическим перцем внутри перца. Внутренние пролиферации чаще всего развиваются в отсутствие оплодотворения, когда карпелоидная структура имитирует роль семян, что приводит к росту партенокарпического перца.
Партенокарпия уже ответственна за апельсины без косточек и отсутствие крупных, неприятных семян в бананах. Понимание его роли в возникновении паразитических перцев может привести к созданию бессемянных сортов перца.
Независимо от точной причины, коммерческие производители считают это нежелательным признаком и склонны выбирать новые сорта для выращивания. Однако ребенок с перцем, или паразитический близнец, совершенно съедобен, так что это все равно, что получить больше денег за свои деньги. Я предлагаю просто съесть маленький перец внутри перца и продолжать удивляться странным тайнам природы.
Оставьте свой комментарий