Перекрестное опыление в растениях: Перекрестное опыление овощей

Может ли происходить перекрестное опыление в огородах? Вы можете получить зумато или кукушку? Перекрестное опыление растений кажется большой проблемой для садоводов, но на самом деле, в большинстве случаев, это не большая проблема. Давайте узнаем, что такое перекрестное опыление и когда вы должны быть обеспокоены этим.

Что такое перекрестное опыление?

Перекрестное опыление - это когда одно растение опыляет растение другого сорта. Генетический материал двух растений объединяется, и полученные в результате этого опыления семена будут иметь характеристики обоих сортов и будут новым сортом.

Иногда перекрестное опыление намеренно используется в саду для создания новых сортов. Например, популярным хобби является скрещивание сортов томатов, чтобы попытаться создать новые, лучшие сорта. В этих случаях сорта целенаправленно перекрестно опыляются.

В других случаях перекрестное опыление в растениях происходит, когда внешние воздействия, такие как ветер или пчелы, переносят пыльцу от одного сорта к другому.

Как перекрестное опыление в растениях влияет на растения?

Многие садоводы опасаются, что растения в их огороде будут случайно перекрестно опылять и в результате они получат плоды на растении, которое не соответствует стандартам. Здесь есть два заблуждения, которые необходимо устранить.

Во-первых, перекрестное опыление может происходить только между сортами, а не между видами. Так, например, огурец не может скрестить опыление с тыквой. Они не одного и того же вида. Это было бы как собака и кошка, способные создавать потомство вместе. Это просто невозможно. Но между цуккини и тыквой может произойти перекрестное опыление. Это было бы как йоркская собака и собака ротвейлера, производящая потомство. Странно, но возможно, потому что они одного вида.

Во-вторых, плоды растения, которое перекрестно опыляется, не пострадают. Много раз вы слышали, как кто-то заявлял, что знает, что его сквош скрещивается в этом году, потому что плоды сквоша выглядят странно. Это невозможно. Перекрестное опыление не влияет на плод этого года, но влияет на плод любых семян, посаженных из этого плода.

Есть только одно исключение - кукуруза. Початки кукурузы изменятся, если текущий стебель перекрестно опылится.

Большинство случаев, когда плод выглядит странно, происходит потому, что растение страдает от проблемы, которая влияет на плод, таких как вредители, болезни или недостаток питательных веществ. Реже странно выглядящие овощи являются результатом семян, выращенных из прошлогодних перекрестно опыленных фруктов. Обычно это чаще встречается у семян, собранных садовником, поскольку коммерческие производители семян предпринимают шаги для предотвращения перекрестного опыления. Перекрестное опыление на растениях можно контролировать, но вам нужно беспокоиться только о контроле перекрестного опыления, если вы планируете экономить семена.