Советы по сохранению семян баклажанов: сбор и сохранение семян из баклажанов

Если вы садовник, который испытывает трудности и получает удовольствие от выращивания собственной пищи с нуля, то сохранение семян из баклажанов будет прямо в вашем переулке. Следуйте инструкциям, перечисленным ниже, и выращивайте свои собственные вкусные баклажаны каждый год.

Как сохранить семена баклажанов

Самая важная вещь, которую следует помнить при сохранении семян из баклажанов, - это начать с растений с открытым опылением. Открытое опыление - это опыление ветром, насекомыми, птицами или другими естественными причинами. Если вы используете семена из гибридного баклажана, это не сработает. Посмотрите на этикетку растения на контейнере или спросите кого-нибудь в питомнике, есть ли у вас растение открытого опыления.

Когда вы собираете семена баклажанов, выращивайте только один тип баклажанов в данной области. Это происходит потому, что в следующем году баклажаны, которые перекрестно опыляются, дают генетически изменчивые семена и, возможно, несъедобные плоды. Держите ваш конкретный сорт баклажанов на расстоянии не менее 50 футов от любого другого типа баклажанов, чтобы вы могли получить такой же сорт.

Сбор баклажанов

Подождите, пока баклажан не станет перезрелым и несъедобным, прежде чем вы начнете собирать семена баклажана. Баклажан должен выглядеть тусклым и неокрашенным. Перезрелые фиолетовые баклажаны становятся коричневыми или коричневыми, в то время как белые и зеленые баклажаны приобретают желтоватый оттенок. Перезрелый баклажан, как правило, твердый и сморщенный.

Нарежьте баклажан и отделите мякоть от семян. Положите семена в миску с водой и смойте мякоть. Процедите семена, промокните их насухо и разложите на подносе, чтобы высушить не более двух семян толщиной.

Советы по сохранению семян баклажанов на следующий год

Есть несколько важных советов по сохранению семян баклажана, которым вы должны следовать, если хотите, чтобы жизнеспособные семена вырастили следующей весной. Убедитесь, что семена полностью высохли, прежде чем хранить их. Поместите их в прохладном месте, защищенном от солнца, где влажность может поддерживаться на уровне от 20 до 40 процентов. Процесс сушки может занять от двух до четырех недель.

После того, как вы положили семена в банку на зиму, следите за влагой в банке. Если вы видите, что кувшин потеет, ваши семена слишком влажные и рискуют стать заплесневелыми и бесполезными. Немного добавьте капсулы с силикагелем или другой осушитель, чтобы сохранить влажные семена. Если вы решите не хранить их в банке, вам нужно найти способ защитить свои семена от насекомых. В этом случае рассмотрим прочный пластиковый пакет с молнией, но убедитесь, что семена полностью высохли.

Если вы когда-нибудь задумывались о том, как сохранить семена баклажанов, теперь вы знаете, что это не очень сложно. Вам просто нужно защитить свой открытый опыленный сорт баклажана от перекрестного опыления, собрать урожай, когда семена созреют, и тщательно высушить. Это весело! Ваша растущая независимость баклажана только впереди вас.