Проблемы с помидорами - Причины странных помидоров в форме

Send

Если вы когда-либо покупали продукты только в супермаркете, то вам понадобятся пряно-морковная морковь, идеально округленные помидоры и гладкие пирожные. Но для тех из нас, кто выращивает наши собственные овощи, мы знаем, что совершенство не всегда достижимо и не обязательно желательно. Необычные помидоры часто являются более нормой, чем иначе. Что вызывает деформацию томата?

Проблемы с фруктами

Почти каждый садовник в то или иное время пытался вырастить помидоры. Тогда большинство из нас знает, что помидоры могут быть изобилующими проблемами с помидорами. Это может быть результатом бактериального или грибкового вируса, заражения насекомыми, недостатка минералов или воздействия окружающей среды, такого как недостаток воды.

Некоторые проблемы затрагивают весь плод, в то время как другие затрагивают верхушку и плечи, конец цветения, конец стебля или чашечку. Многие из этих проблем приводят к уродствам плодов томата, которые не всегда делают плод несъедобным.

Уродства плодов томатов

Catfacing - распространенная проблема томатов, которая не имеет ничего общего с кошками. Обледенение приводит к получению сморщенных или деформированных фруктов и может случиться с клубникой. Это происходит, когда температура падает ниже 50 градусов по Фаренгейту (10 градусов Цельсия). Более прохладная погода мешает опылению и заставляет цветок прилипать к развивающимся фруктам. Это удерживает часть плода от развития, в то время как другая его часть. В итоге вы получаете удивительно странно выглядящие фрукты, но это не умаляет их вкуса. Фактически, это случается чаще всего с большими помидорами семейной реликвии, и они являются на вкус столь же восхитительными.

Sunscald может также вызвать необычно выглядящие помидоры. Они не будут такими странными, как помидоры с кошачьим лицом, но на коже появится загорелое пятно. Чаще всего это происходит на зеленых фруктах, и когда плод созревает, образуется серое, бумажное пятно.

Слишком много воды после сухого заклинания может привести к расщеплению кожи (известному как растрескивание), в результате чего у вас останутся деформированные томатные фрукты. Ешьте сразу все разделенные помидоры, чтобы они не гнили и не заражались насекомыми. Многие другие погодные явления могут вызвать проблемы с помидорами, от гниения в конце цветения до желтого плеча и молнии.

Конечно, любое количество бактериальных, грибковых или вирусных инфекций может повлиять на внешний вид плода. Грибковые инфекции, которые могут вызвать уродства плода, включают:

антракноз
Ранний упадок
Мучнистая роса
Язвенная болезнь
Серая плесень
септориоза
Целевое место
Белая плесень

Проблемы с помидорами, которые могут повлиять на внешний вид и вкус фруктов:

Люцерна мозаика
Огуречная мозаика
Картофельный лист
Табачная мозаика
Помидор пятнистый

И мы даже не упомянули всех насекомых, которые могут повлиять на внешний вид плода. Но я сохраняю лучший на последний.

Деформированные томатные фруктовые носы

Вы когда-нибудь видели помидор с «носом» на нем? Такие помидоры странной формы могут иметь и рога. Что вызывает томатные носы? Ну, это физиологическое / генетическое заболевание, которое встречается примерно у 1 из 1000 растений.

В основном, проблема возникает, когда плод еще микроскопический. Несколько клеток делятся неправильно и образуют дополнительный фруктовый локус. Когда вы нарезаете помидор, у них есть 4 или 6 очевидных сегментов, которые называются локусами. По мере роста помидора генетическая мутация, происходившая, когда он был микроскопическим, растет вместе с фруктами, пока в конечном итоге вы не увидите зрелый помидор с «носом» или рогами.

Окружающая среда связана с генетической мутацией. Длительные температуры выше 90 градусов по Фаренгейту (32 ° C) и более 82-85 градусов по Фаренгейту (27-29 ° C) ночью вызывают эту деформацию. Это не обязательно влияет на все растение; на самом деле, обычно поражаются только один или два плода.

Это также случается чаще на старых разновидностях семейной реликвии. Хорошая новость заключается в том, что это произойдет, когда температура будет умеренной, а получаемый фрукт будет довольно забавным, а также совершенно съедобным.